中國白酒酒莊新營銷價值

一切都在變化，但是沒有東西會消失。

白酒酒莊是社會消費(fèi)主權(quán)時代下企業(yè)價值的集中體現(xiàn)。當(dāng)今社會是一個消費(fèi)快速迭代的時代，消費(fèi)信息獲取成本正在急速降低，在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的影響下，中國的酒類消費(fèi)者越來越理性，他們不再輕易為廣告、包裝買單，他們也不會為了一點(diǎn)價格讓利而改變品牌偏好，不賣貴的，也不買便宜的，只買最合適的，是這個階段消費(fèi)者的最大特點(diǎn)。

在這樣的背景下，中國白酒企業(yè)價值呈現(xiàn)形式變得多元，它不再局限于產(chǎn)品的價格高低與品質(zhì)優(yōu)劣，而是從品牌形象、企業(yè)口碑、產(chǎn)品品質(zhì)、銷售服務(wù)等多方面作為評估標(biāo)準(zhǔn)，因此對于中國酒類消費(fèi)需要一種新的價值載體。

而中國白酒酒莊作為深度體驗(yàn)式的營銷方式，把品牌文化、品質(zhì)優(yōu)勢、服務(wù)體驗(yàn)等企業(yè)價值通過酒莊的場景設(shè)計來展現(xiàn)給消費(fèi)者，通過互動娛樂來提升價值感，以促使其獲得對于企業(yè)的價值認(rèn)同，完成企業(yè)的價值塑造。因此，白酒酒莊本身就是企業(yè)價值多元化的一種體現(xiàn)，更是當(dāng)代企業(yè)價值的進(jìn)一步深化，所以白酒酒莊對于酒企實(shí)現(xiàn)高效價值輸出與消費(fèi)者教育具有重要作用。

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白酒酒莊是中國酒類完成消費(fèi)者品牌教育的有效方式。目前中國酒類消費(fèi)升級的重要特征就是名酒回歸，行業(yè)進(jìn)入品牌時代，其中由于中國酒肩負(fù)著社會身份表征的社交屬性，所以傳統(tǒng)的品牌教育傳播大多集中于品牌的高端尊貴形象以及悠久的歷史文化底蘊(yùn)等層面，但是進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代，消費(fèi)的碎片化與多屏經(jīng)濟(jì)崛起，消費(fèi)者信息超載，心智擁擠，客觀上要求酒類的品牌教育工作需要新的思路。

而白酒酒莊依托企業(yè)的歷史文化、釀造工藝、產(chǎn)區(qū)區(qū)位等優(yōu)勢構(gòu)建集“吃喝玩樂享”為一體的綜合商業(yè)體，可以說，潤物細(xì)無聲之中完成消費(fèi)者的品牌形象植入，同時充分調(diào)動消費(fèi)者的五官感受，通過互動性的場景設(shè)置實(shí)現(xiàn)品牌價值的傳輸，使消費(fèi)者獲得深度沉浸式的品牌體驗(yàn)，從而深化品牌認(rèn)知，強(qiáng)化品牌形象，達(dá)到消費(fèi)者心智占位的目的。

白酒酒莊是中國酒企實(shí)現(xiàn)差異化銷售的重要手段。白酒的銷售工作表面上看是品牌與品質(zhì)的競爭，其實(shí)背后是品牌歷史資源、品類占位與價格帶爭奪，但是伴隨著渠道的飽和與理性消費(fèi)崛起，對于大多數(shù)沒有品牌、品質(zhì)與規(guī)模優(yōu)勢的企業(yè)而言，實(shí)現(xiàn)差異化的銷售就需要重新構(gòu)建競爭體系，換言之，只有重新制定游戲規(guī)則才有贏得競爭的機(jī)會，而白酒酒莊正是這種差異化銷售手段之一。

白酒酒莊相對封閉的場景設(shè)計能夠提升產(chǎn)品信息傳播效率，與中國白酒的飲用場景相結(jié)合，把購買行為融入互動活動中，不僅能精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者對于產(chǎn)品的功能要求，還能夠增加品牌榮譽(yù)感與消費(fèi)自豪感。白酒酒莊的體驗(yàn)式營銷更是能夠激發(fā)消費(fèi)者潛在需求，從而實(shí)現(xiàn)消費(fèi)的需求定制服務(wù)，進(jìn)一步改變消費(fèi)者購買偏好，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

正如前文所說的那樣，無論中國白酒的消費(fèi)形態(tài)如何變化，本質(zhì)上還是要解決更加高效的滿足消費(fèi)者需求為目標(biāo)，而中國白酒酒莊直接從消費(fèi)端入手，通過整合企業(yè)特有的品牌、技術(shù)與環(huán)境資源，打造基于消費(fèi)場景的精準(zhǔn)營銷模式，不僅是提升企業(yè)持續(xù)經(jīng)營能力的關(guān)鍵，也是消費(fèi)者時代對于中國酒行業(yè)發(fā)展的必然要求。