中國葡萄酒市場活躍,世界葡萄酒主產國加大在華推廣力度。近幾年,葡萄酒進口量和進口金額持續(xù)增長。進口葡萄酒雖然助推了國內葡萄酒消費,培育了消費市場,進而帶動了國內葡萄酒行業(yè)的發(fā)展,但是進口葡萄酒蠶食了國產葡萄酒的市場空間。目前,國產葡萄酒行業(yè)進入調整期,總產量連續(xù)下滑,中國葡萄酒行業(yè)正面臨發(fā)展瓶頸。
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2018年葡萄酒行業(yè)主要現(xiàn)象回顧
1、白酒企業(yè)推出葡萄酒產品
從全國名酒茅臺、瀘州老窖到省級名酒花冠都在2018年高調推廣葡萄酒產品:茅臺葡萄酒的老樹藤,瀘州老窖希拉谷的西拉之王,國花莊的西拉大師。
據悉,十幾年前茅臺已經在做葡萄酒,瀘州老窖全球優(yōu)選供應鏈與國花莊也是前幾年就開始布局葡萄酒產業(yè)。2018年白酒企業(yè)布局葡萄酒產業(yè)的情況格外多。
2、大單品戰(zhàn)略引領潮流
2018年可以稱之為“大單品元年”。經過前幾年的反復論證,大單品策略在2018年成為中國葡萄酒市場的熱門現(xiàn)象:
富邑集團為洛神山莊、蔻蘭山等單品簽約獨家代理,打造大單品矩陣;張裕的醉詩仙系列;長城有華夏、桑干、海岸、天賦和五星的五大單品策略;酒仙網的丁戈樹,茅臺葡萄酒的老樹藤,瀘州老窖希拉谷的西拉之王,國花莊的西拉大師G15,連歷來走精品酒路線的意大利都出現(xiàn)了阿豹氏現(xiàn)象。此外還有華東以干白破局重點打造的窖藏系列,起泡酒領域出現(xiàn)的阿斯蒂戀愛季等。
3、世界葡萄酒主產國加大在華推廣力度
2018年“組團”來中國推廣葡萄酒的國家和產區(qū)數量增多,頻率增多。9月阿根廷葡萄酒協(xié)會攜23家酒莊來華路演,意大利對外貿易委員會發(fā)起“我愛意大利葡萄酒”活動。
4、新零售沖擊葡萄酒終端
2018年葡萄酒的終端形態(tài)發(fā)生了一些改變,在新零售概念的沖擊下,出現(xiàn)了葡萄酒連鎖店、葡萄酒主題社交空間、葡萄酒無人售賣機等。以全球紅酒直供店、品醇匯小酒鋪、全球美酒匯等為代表的葡萄酒連鎖店,以更接地氣的方式讓葡萄酒走向大眾消費市場;
5、二三線城市葡萄酒消費增速超一線城市
二三線城市的葡萄酒消費能力在2018年進一步釋放,其超越一線城市的增速成為2018年葡萄酒市場的亮點。
非一線城市葡萄酒消費力釋放,促進葡萄酒廠商將渠道進一步下沉,在沿海地區(qū)縣級城市也有葡萄酒專賣店。而在葡萄酒消費相對不成熟但需求量增長的內陸二三線城市,下沉的渠道有助于營造消費氛圍。