在酒桌上可以炫耀很久的二戰(zhàn)中的啤酒故事

沒有人會否認戰(zhàn)爭是一件十分艱苦的事兒，不過可能會讓你感到驚訝的是，在第二次世界大戰(zhàn)的時候，極其重視士兵的英國和美國政府居然竭力為士兵們建立起了一座海上浮動的啤酒供應站。

當時，對于駐扎在太平洋的士兵來說，啤酒的口感簡直糟糕透了。主要原因有兩點：一是英國和美國的啤酒不宜經(jīng)歷長途運輸，也就意味著它們到達基地的時候已經(jīng)變得腐臭不堪了。二是在當?shù)貨]有選擇的余地。當時與英美攻打的是日本，而日本實際上不生產(chǎn)啤酒，何況由于戰(zhàn)爭的緣故，日本將釀酒廠都轉(zhuǎn)變成了軍需制造廠，或者將剩下的都提供給了他們的神風特攻隊(Kamikaze)飛行員。

但是英國政府不想讓士兵們只能沮喪地喝一些臭了的啤酒，為了鼓舞士氣，你猜他們做了什么?他們建立了一些能釀造啤酒的船只，當時美國也是盟軍，所以英國將啤酒與美國士兵一起分享。這些生產(chǎn)啤酒的船只是在溫斯頓·丘吉爾(Winston Churchill)的主張下建立起來的，船上不光有釀酒廠，還有電影院，舞廳以及其他的便利設施。

最初的計劃是為英國海軍建立十艘這樣的船只，并駐扎在太平洋上，同時也允許給同盟軍隊提供他們所需的啤酒。這些浮動的啤酒廠是由英國一些老舊的礦船改造而成。然而，最后只有兩艘船生產(chǎn)出來了啤酒，它們分別是皇家艦船麥涅斯索斯(HMS Menestheus)和阿伽門農(nóng)(Agamemnon)，而且最終只有麥涅斯索斯抵達了太平洋戰(zhàn)場，而另外的八艘還沒來得及投入生產(chǎn)大戰(zhàn)就已經(jīng)結(jié)束了。

雖然戰(zhàn)爭很快就結(jié)束了，但是在皇家艦船麥涅斯索斯到達戰(zhàn)場之前，盟軍們喝的都是味道極其糟糕的變質(zhì)啤酒，因此這艘船在戰(zhàn)爭中扮演了供應美味啤酒的十分重要的角色。在太平洋戰(zhàn)場的時候，這艘船還訪問過日本的港口橫濱(Yokohama)和吳市，還有中國的上海和香港。船上釀造的愛爾蘭淡啤一般是在稍微冰鎮(zhèn)后飲用。