白酒文化源遠(yuǎn)流長,是中華文化瑰寶。古往今來,中國堅(jiān)持傳承著釀酒手藝。而這些古老的方法,至今造就了很多知名白酒企業(yè)。其中,已陪伴國人百年,稱得上真正民族級白酒品牌的,不得不提尖莊酒。
尖莊坐落于中國著名酒都,四川宜賓。所謂好山好水出好酒,作為五糧濃香旗下的戰(zhàn)略品牌,尖莊依托五糧液集團(tuán)百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地,從源頭保障尖莊原糧的優(yōu)質(zhì)供給;在釀造水質(zhì)方面,尖莊采用先進(jìn)技術(shù),科學(xué)抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水,從源頭保證尖莊釀酒的優(yōu)良水質(zhì)。在釀造工藝方面,尖莊融合五糧釀造技藝,百年來沿用歷史悠久的配方,堅(jiān)持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝。
尖莊一直嚴(yán)選好料,把控工藝,關(guān)注細(xì)節(jié),堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵,為人民釀好酒。要知道,分辨純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的優(yōu)劣,首要的就是看配料表尖莊酒的配料表中只有“高粱、小麥、玉米、大米、糯米”五種原料,極簡的配方,不添加非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味與呈色物質(zhì)。美酒入喉,綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長,堪稱行家首選。其次,尖莊的固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)代號就是GB/T10781.1,并注明了是優(yōu)級產(chǎn)品,是濃香型白酒中的佼佼者,比起GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),品質(zhì)都要更勝一籌。
憑借優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)與親民的價格,酒友口碑相傳,讓尖莊酒在百年歷史洪流中屹立不倒”,成為光瓶酒銷量十大冠軍品牌之一,更被稱為“固態(tài)法白酒百元價格帶的品質(zhì)標(biāo)桿。選固態(tài)法白酒,必須認(rèn)準(zhǔn)像尖莊一樣的百年品牌,才能品味到讓人一試難忘的獨(dú)特韻味。