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酒滿茶半 人事如茶

2018-09-30 15:39  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

常常聽(tīng)說(shuō)一句話叫“酒滿茶半”,但為了什么,卻并不確知。直到有一天,同一位精于茶道的朋友一同飲茶,聽(tīng)他邊斟邊說(shuō):“從來(lái)茶道七分滿,留下三分是人情。”不由地,心里便是一驚,仿佛有一扇門在無(wú)意中被撞開(kāi)了,許多感觸一齊涌上心來(lái)。

是呀,從小到大,我們所受的教育一直都是努力刻苦,精益求精,力爭(zhēng)上游,萬(wàn)事都要做到最好,卻忽略了那做事過(guò)程中的快樂(lè)與從容,忘記給自己留三分余情,去欣賞回味,更忘記給別人留三分余地,去發(fā)展友情。


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籃球巨匠喬丹的故事是為大家所熟知的。他之所以成為NBA史上一個(gè)無(wú)法逾越的巔峰,不僅僅是因?yàn)樗谐霰姷那蚣,更是因(yàn)樗蠟殛?duì)友創(chuàng)造進(jìn)球的機(jī)會(huì),而并不把比賽當(dāng)成個(gè)人專場(chǎng)演出。所以盡管前期的喬丹曾經(jīng)創(chuàng)造過(guò)單場(chǎng)進(jìn)球的最高紀(jì)錄,卻仍然只能算個(gè)球星,而后期,才是真正的NBA領(lǐng)袖。

其實(shí),我們生活中的許多不快樂(lè)都并非由于自己不夠努力,或者生活待我們不公,而是因?yàn)槲覀儾欢脼樽约、為別人留有余地。

如果,如果我們肯多給身邊的同事一次出位的機(jī)會(huì),卻不與他們爭(zhēng)長(zhǎng)論短,那么,我們必不致抱怨辦公室生活的枯燥傾軋與四面楚歌;

如果,如果我們能多給老同學(xué)老朋友一點(diǎn)時(shí)間,懂得以平和心與他們友愛(ài)相處,那么我們的朋友必會(huì)像滾雪球那樣越來(lái)越多;

如果,如果我們肯給自己多一份寬松,在追名求利的空檔兒抬頭看一看藍(lán)天白云,也回頭望一望父老鄉(xiāng)親,那么,我們的心便不會(huì)那么早變得衰老堅(jiān)硬,抱怨牢騷也不會(huì)縱橫地寫在臉上,而讓我們失去了真誠(chéng)的笑容。

從來(lái)茶道七分滿,留下三分是人情。留一點(diǎn)吧,留一點(diǎn)點(diǎn)情意,留一點(diǎn)點(diǎn)余閑,不要讓自己過(guò)早地老去……

感悟:作為禮儀之邦的中國(guó),如何敬酒奉茶,更是有所講究!俗話說(shuō):酒滿茶半。奉茶時(shí)應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。同時(shí)有兩位以上的訪客時(shí),端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣,如是點(diǎn)心放在客人的右前方,茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。上茶時(shí)應(yīng)向在座的人說(shuō)聲“對(duì)不起”,再以右手端茶,從客人的右方奉上,面帶微笑,眼睛注視對(duì)方并說(shuō):“這是您的茶,請(qǐng)慢用!”奉茶時(shí)應(yīng)依職位的高低順序先端給職位高的客人,再依職位高低端給自己公司的同仁。所謂“酒滿敬人,茶滿欺人”恐怕也就是這樣得來(lái)的吧!

淺茶滿酒:半茶,茶倒?jié)M了燙,客人不好拿,不好飲,就是不懂禮貌,講究的客人會(huì)起身告辭的。有趕客人走的意思。滿酒:喝酒大多在酒桌上的,倒?jié)M酒表示客氣尊敬的意思,多喝酒就多吃菜,酒滿也有留人的意思。

    關(guān)鍵詞:酒生活 酒文化  來(lái)源:壺中歲月  佚名
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