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古人都有哪些行酒令?

2019-07-12 10:00  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

兩只小蜜蜂呀,飛到花叢中呀,左飛飛、右飛飛,飛呀,啪啪,飛呀MUA~

嘿!石頭,剪刀、布。

老虎、棒子、雞。(棒擊虎,虎吃雞,雞吃蟲(chóng),蟲(chóng)吃棒。負(fù)者飲酒,若棒子與雞,虎與蟲(chóng)同時(shí)喊出,則不分勝負(fù)。)

這些口令是否耳熟能詳?在各種酒局中,總有這么兩個(gè)人面對(duì)面坐著,面紅耳赤的喝酒猜拳。我們常見(jiàn)的就有劃拳、兩只蜜蜂、虎棒雞蟲(chóng)、玩骰子、撲克牌等等。

那么在古代,古人們都在酒桌上玩什么呢?

古人喝酒也有酒令,根據(jù)酒令決定喝的量。行酒令把經(jīng)史百家、詩(shī)文詞曲、歌謠諺語(yǔ)、典故對(duì)聯(lián)等等文化內(nèi)容,都出神入化地囊括到酒令中去了。如果說(shuō)現(xiàn)代人講究順口有特色,那古人玩的可就比我們高級(jí)多了。

酒令是對(duì)人的聰明才智、知識(shí)水平、文學(xué)修養(yǎng)和應(yīng)變能力的嚴(yán)峻考驗(yàn)。酒令分“俗令”和“雅令”,猜拳是俗令的代表、雅令則是文字令。從古自今有很多酒令,以下略講幾例。

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1、骰子令

骰子共六個(gè)面,每個(gè)面刻有從一到六的點(diǎn)數(shù)。骰子令在唐代尤為盛行,種類(lèi)很多,玩法也很多。比如中秋賞月令:幺點(diǎn)代表月,搖到者滿(mǎn)桌飲酒,沒(méi)搖到者就自飲。

2、猜拳

最常見(jiàn)也最簡(jiǎn)單,也是當(dāng)今酒局必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。就是兩人出手后,出手的同時(shí),每人報(bào)一個(gè)數(shù)字;兩人出手?jǐn)?shù)相加必等于某數(shù),誰(shuí)說(shuō)出來(lái)的數(shù)字正好與兩數(shù)之和相同,誰(shuí)就是贏家,輸者就要喝酒;倘若兩個(gè)人說(shuō)出來(lái)的數(shù)字一樣,則不計(jì)勝負(fù),重新再來(lái)一次。

3、接龍令

類(lèi)似接龍游戲,起令人抽取酒籌后起令,待起令人說(shuō)出首句成語(yǔ)后,接令者須將該成語(yǔ)的最后一個(gè)字作為接句的第一個(gè)字。以此類(lèi)推,接不上者喝酒。

4、擊鼓傳花

一人擊鼓,跟隨鼓音,花在賓客間傳遞;鼓停,傳遞也停止,花在誰(shuí)手上則飲酒。擊鼓的人也有些技巧,節(jié)奏要時(shí)快時(shí)慢,造成一種捉摸不定的氣氛。這是一種老少皆宜的酒令游戲,因其簡(jiǎn)單好玩,常用于女賓之間的游戲。接住花的人常常要現(xiàn)場(chǎng)作詩(shī),或者現(xiàn)場(chǎng)表演小節(jié)目,否則只能飲酒了。

5、飛花令

最基本的飛花令詩(shī)句中必須含有“花”字,而且對(duì)“花”字出現(xiàn)的位置同樣有著嚴(yán)格的要求。這些詩(shī)可背誦前人詩(shī)句,也可現(xiàn)場(chǎng)吟作。

行令人一個(gè)接一個(gè),當(dāng)作不出詩(shī)、背不出詩(shī)或作錯(cuò)、背錯(cuò)時(shí),由酒令官命其喝酒。例如:花開(kāi)堪折直須折,第一字是花;落花人獨(dú)立,第二字是花;感時(shí)花濺淚,第三字是花…以此類(lèi)推。

除此之外,還有轉(zhuǎn)桌子、老虎拳令、謎語(yǔ)酒令、即興賦詩(shī)令、數(shù)字令、人名令、聯(lián)句令等等,需要行令者敏捷機(jī)智。飲酒行令既是古人好客傳統(tǒng)的表現(xiàn),又是他們飲酒藝術(shù)與聰明才智的結(jié)晶。

    關(guān)鍵詞:酒文化 白酒文化 酒令  來(lái)源:賴(lài)氏酒業(yè)  佚名
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