按固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，尖莊是什么樣的酒？

根據(jù)今年發(fā)布的白酒新國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，白酒必須采用糧谷類(lèi)純糧釀造，以前那些用了食用酒精和添加劑的不能稱(chēng)為白酒，只能稱(chēng)為配制酒。換句話說(shuō)，只有采用固態(tài)法釀造的白酒才可以叫白酒了，因?yàn)閺墓に嚿蟻?lái)講，只有固態(tài)法白酒是沒(méi)有任何添加成分的。那么大家知道固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都有什么嗎?而按照固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，尖莊又屬于什么酒呢?

固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是按香型的分類(lèi)來(lái)的，分別是GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)，即采用糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的酒。而尖莊就是采用固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的濃香型純糧好酒，代號(hào)為GB/T10781.1(濃香型)，如果你也喜歡濃香型白酒，買(mǎi)尖莊就對(duì)了!

尖莊酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)從原料就開(kāi)始了，作為五糧濃香旗下的戰(zhàn)略品牌，尖莊依托五糧液集團(tuán)百萬(wàn)畝無(wú)公害綠色釀酒專(zhuān)用糧核心種植基地，從源頭保障尖莊原糧的優(yōu)質(zhì)供給;在釀造水質(zhì)方面，尖莊采用先進(jìn)技術(shù)，科學(xué)抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水，從源頭保證尖莊釀酒的優(yōu)良水質(zhì)。

而在釀造工藝方面，尖莊更是融合五糧釀造技藝，沿用百年五糧配方，甄選五糧，堅(jiān)持傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵工藝，百余道釀制工序，近兩千小時(shí)純糧發(fā)酵，讓每一滴尖莊酒都具有復(fù)合糧香，以及醇厚細(xì)膩的口感，喝起來(lái)不上頭、不口干，入口純正，落喉凈爽、后味干凈，能夠給人以舒適的品飲感受。

更加難能可貴的是，為了滿足消費(fèi)者對(duì)于白酒不同的消費(fèi)需求，尖莊還建立了包含尖莊·大光，尖莊·紅優(yōu)，尖莊·高光，尖莊·1911等6款產(chǎn)品在內(nèi)的白酒產(chǎn)品矩陣，并且這些尖莊酒產(chǎn)品在價(jià)格上也是極為親民，定價(jià)在百元價(jià)格帶，被譽(yù)為固態(tài)法白酒百元價(jià)格帶的品質(zhì)標(biāo)桿，民酒中的名酒。

比如尖莊·大光這款酒，摒棄了繁復(fù)包裝，回歸飲品本質(zhì)，用幾何晶瑩瓶體，搭配復(fù)古瓶標(biāo)，既呈現(xiàn)了百年尖莊的厚重，也顯示了永不過(guò)時(shí)經(jīng)典之美，是自飲小酌或者朋友聚會(huì)時(shí)的首選!

而尖莊·紅優(yōu)這款酒則更適合喜宴場(chǎng)景，采用了中國(guó)傳統(tǒng)的金紅喜慶配色，不僅展現(xiàn)出榮耀時(shí)刻的歡喜之情，更能顯示高貴內(nèi)斂之氣，既是歡慶時(shí)刻的待客尊貴之選。

其他尖莊產(chǎn)品也各有特色，大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選購(gòu)哦~另外在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候也可以注意下，標(biāo)簽上的固態(tài)法白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，記得是GB/T10781.1(濃香型)哦~