山東市場的紅酒氛圍已經(jīng)擋不住了！

在山東省發(fā)出“禁白用紅”的通知后，與筆者交流的很多業(yè)內(nèi)人士都在說：山東市場的紅酒氛圍，已經(jīng)擋不住了。

確實，山東會成為中國下一個葡萄酒的熱點，特別是進口葡萄酒的熱點：即便有瘋狂的低價套牌酒，即便有保稅區(qū)灌裝酒。

橫向比較，山東省的經(jīng)濟狀況比浙江好;山東省的人口是浙江的一倍;山東的葡萄酒市場總量是浙江三分之一。換句話說，山東省有6倍的市場想象空間。

阻止山東省葡萄酒市場擴大的原因是什么?

口感?山東是葡萄酒生產(chǎn)大省，消費習(xí)慣早已經(jīng)培養(yǎng)，不存在不接受葡萄酒的口感問題。

競爭?在葡萄酒領(lǐng)域山東省是一個高度開放市場，沒有太多的壁壘，非常有利于各種品牌進入。

從濟南到曹縣，從曲阜到平邑，從臨沂到青島，有著很多的酒商認為，價格是一個繞不去的檻。山東白酒消費盛行，大部分白酒消費的主流價格都在兩三百到五六百(一箱，六瓶)之間;山東各地白酒的主流酒精度在33度-38度之間;山東人好客，每次喝酒必須要“高興”。喝了一瓶白酒，已經(jīng)很“高興”了，而且錢還不多花，請客的東家、被請的客人都開心：五十六塊錢，搞定一個人。

但葡萄酒，特別是進口葡萄酒，價格大多還高高在上，一瓶酒精度13度的紅酒750毫升、折算成白酒，酒醉指數(shù)是六兩，也許還沒有到位，花的錢或許是白酒的一倍兩倍。請客的東家肉痛，被請的客人窩心。

但如果，主流葡萄酒的價格帶下滑到60元到100元，請客的東家“洋活”、有面子，被請的客人也可以暢飲。

當(dāng)下，隨著山東的“禁白用紅”和“100元以內(nèi)”的推行，隨著渠道越來越扁平，隨著葡萄酒的銷售者們在60-100元價格帶推出更多的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，市場會急速擴大。

前不久，一個在西安舉行的進口葡萄酒B2B推薦會場面火爆。嗯，意料之中。除了沿海的傳統(tǒng)葡萄酒銷售區(qū)域(廣東、福建、浙江、上海、江蘇之外)，其他省份的葡萄酒特別是進口葡萄酒會有一個小井噴。這是真正意義上的消費者主導(dǎo)的市場機遇。

葡萄酒傳統(tǒng)主銷區(qū)的五省市都是勞動力輸入大省、經(jīng)濟大省，隨著這個勞動力大軍回到家鄉(xiāng)，自然也帶回了當(dāng)?shù)刂髁鞯南�費酒種;隨著80后、85后、90后逐漸有著購買力，加上白酒企業(yè)十年的無知和傲慢錯過了培育年輕消費者的機會，這些人天生對葡萄酒有親近感;十年來，張裕，ASC，美夏，建發(fā)，富隆，卡聶高等企業(yè)孜孜不倦地培育消費者，讓消費人群對“健康、積極、有情調(diào)”的葡萄酒生活產(chǎn)生好感。

在江西，葡萄酒工作室已經(jīng)成為很時髦的工作，成為很多80、90后的創(chuàng)業(yè)者的首選。

在湖南，進口葡萄酒的銷售工作逐漸從長沙向地市滲透。

即便在消費成熟的浙江，葡萄酒已然成為婚慶、宴請的首選的情況下，葡萄酒逐漸向鄉(xiāng)鎮(zhèn)村下沉，水晶杯成為一些飯店(甚至農(nóng)家樂)的標(biāo)配。

2015年，也許是中國葡萄酒行業(yè)大發(fā)展的元年。