戲說“冀酒風(fēng)云”:“三國鼎立”時代已終結(jié)

2015-06-29 15:45  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

再次提筆,續(xù)寫《冀酒風(fēng)云》深感沉重,一是酒圈變幻之快僅在醉醒片刻,一是吾輩怎堪大論,故謹以戲言為各位看客拋磚引玉。

官論:在“調(diào)整重構(gòu)”、“回歸理性”、“電商、”“壯腰”、“青春小酒”等一系列的關(guān)鍵詞中,中國白酒又走過了2014上半年,2014年1~6月,全國白酒產(chǎn)量約613萬千升,同比增長7.02%。

戲言

地產(chǎn)品牌:在這一年河北白酒市場風(fēng)云迭起,重新洗牌,衡水老白干老大地位不但進一步得到了鞏固(非官方數(shù)據(jù)銷售額達到40億),而且遠遠的將其他冀酒兄弟甩在了后面,河北地產(chǎn)白酒品牌從“三國鼎立”時期走入了一枝獨大諸侯割據(jù)時代,有的酒友說是其他冀酒兄弟太不爭氣,也有酒友說是衡水老白干做的確實不錯,哈哈,“知我罪我”讓“春秋”評判吧!

衡水老白干(產(chǎn)地衡水)

絕對是河北白酒的代表,也是河北地產(chǎn)酒中唯一能在全國叫的響的品牌。衡水老白干順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢,及時調(diào)整策略,由原來的十八酒坊、高端老白干雙核驅(qū)動轉(zhuǎn)變?yōu)槭司品、高端衡水老白干、大眾衡水老白干三駕馬車,做深做透省內(nèi)市場。衡水老白干大眾酒八大系列21個單品首次招商就有250家經(jīng)銷商簽約,首批打款額突破2000萬,合同總額過億,這些數(shù)字足以體現(xiàn)衡水老白干在河北的“江湖地位”。不僅如此其系列產(chǎn)品如博弈、白小樂等市場表現(xiàn)都可圈可點。在消費者層面,如果說耳熟能詳?shù)?ldquo;喝出男人味”占有了很多消費者的心智,那么“大小青花、多少隨意!”則引發(fā)了強烈的燕趙情懷共鳴。灑脫之余,老白干也面臨三大挑戰(zhàn):省內(nèi)受到地產(chǎn)新貴和全國名酒的雙重擠壓、如何增加利潤率、如何加快香型飲用習(xí)慣培養(yǎng)。

山莊老酒(產(chǎn)地承德)

自從2010年當(dāng)了老二以后,這幾年來一直在十幾個億的銷售規(guī)模,增長乏力,高端酒徘徊不前,中檔酒老生常談(亮點也在于此,消費者的忠誠和認可是最寶貴的財富),品牌層面打出讓人很難理解和記憶的“藏在避暑山莊里面”,如何統(tǒng)一思想抓住千載難逢的市場競爭機遇,鞏固承德、石家莊、唐山、邯鄲、邢臺這些原有優(yōu)勢市場,突破創(chuàng)新可持續(xù)的品牌內(nèi)涵、如何在100元以上價位更加有所作為,依舊讓人期待。

板城(產(chǎn)地承德)

現(xiàn)在回頭再看,聯(lián)想收購板城后喊出的“爭取3年內(nèi)做到20億元”印證了一句話“理想很豐滿現(xiàn)實很骨感”,經(jīng)歷了3年的多次人事變動、經(jīng)銷商更迭、市場洗牌等風(fēng)雨,板城從10億剩下了5億。但2014年和順升級、郎咸平經(jīng)濟論壇、板城酒業(yè)“十年•榜樣”第十屆愛心助學(xué)公益活動等讓很多久違的“板粉”們眼前一亮,期待今后板城在“高大上”的背景下更多接地氣、貼市場的動作。

三井十里香(產(chǎn)地滄州)

如果說這兩年最流行的詞是什么,那就是去哪了,“爸爸去哪了?”“飛機去哪了?”“文章去哪了?”“黃海波去哪了?”“三井十里香去哪了?”

有人醉言,粉韻柔香不但柔倒了別人也迷失了三井自己,三井最終沒能及時變招,“戰(zhàn)略性的從全省收縮”,進入滄州根據(jù)地保衛(wèi)戰(zhàn)狀態(tài)中,銷售額雖然略有波動,但這幾個億的盤子割據(jù)一方應(yīng)該問題不大。

叢臺酒(產(chǎn)地邯鄲)

不用多言,4個億的銷售額和邯鄲地區(qū)的龍頭老大地位足以說明“叢臺酒有來頭”不是一句空話,市場的結(jié)果得于持續(xù)運作省會及邯鄲等市場、高中低全面發(fā)力、“貞元增”“叢臺”雙品牌驅(qū)動......

劉伶醉(產(chǎn)地保定)

對于一個經(jīng)常出差在外的河北人來說,印象最深的就是遍布全國各地的“劉伶醉,這老東西又來了!”的戶外廣告大牌以及黃圣依那無處不在的身影,真心為劉伶醉的氣魄和大手筆點上32個贊。相信走過這幾年的“路”,近3億的劉伶醉能踏下心來,走得更加穩(wěn)健。

獻王酒(產(chǎn)地滄州)

2013年前滄州以外的人很少知道獻王酒,但一個“漂流瓶”通過互聯(lián)網(wǎng)讓獻王香飄萬里,一鳴驚人!其實獻王還有個最大看點就是在滄州市場火拼十里香,“兵鋒所向,天下無敵;所到之處,寸草不生”,何等豪情萬丈,意氣風(fēng)發(fā)!2013年消費者為“實事求是做好酒”投了1.6億元的鈔票,2014年“代表滄州獻給世界”獻王毅然炫動“中國風(fēng)”。

外來和尚

河北市場是個包容性比較強的市場,150個億的市場容量中,外來品牌的地位舉足輕重,且不論茅臺、五糧液、國窖1573這些高端產(chǎn)品,僅瀘州老窖每年就要拿走10多億的銷售額(其中保定唐山各4億,石家莊近2億,以及廊坊、張家口等地也很可觀);洋河切掉近10億的市場份額;牛欄山二鍋頭又虹吸10個億;再加之劍南春、郎酒、汾酒、龍江家園、老村長、西鳳酒、迎駕、古井、今世緣等等從幾億到幾千萬的銷量,外來品牌約占了河北省三分之一的份額。

從區(qū)域特征來看,競爭格局差異較大,有的區(qū)域名酒占絕對主流如唐山、保定;有的區(qū)域完全由當(dāng)?shù)氐禺a(chǎn)品牌控盤如承德、衡水;有的區(qū)域則由當(dāng)?shù)氐禺a(chǎn)酒為主其他酒品牌為輔如邯鄲、滄州;有的區(qū)域當(dāng)?shù)氐禺a(chǎn)酒相對較弱,如石家莊、邢臺、秦皇島等。整體上依然體現(xiàn)了河北白酒市場的兼收并蓄以及強大的包容性。

隨著行業(yè)進入深度調(diào)整期,河北白酒依然風(fēng)云變幻,瀘州老窖攜手橋西落子石家莊,劍南春、洋河、郎酒等也都加快河北的征程,衡水老白干如何發(fā)揮三駕馬車優(yōu)勢鞏固“老大”位置,眾“冀酒”兄弟誰又能“橫刀立馬”脫穎而出?我們拭目以待!

    關(guān)鍵詞:冀酒  來源:酒說  張學(xué)良
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