9月9日，中國(貴州)國際酒類博覽會今年迎來了第7屆，沒有七年之癢，反而越辦越精、越辦越專。第七屆酒博會將給中國酒業(yè)帶來什么呢?盤點發(fā)現，今年酒博會在國際化、專業(yè)化、產業(yè)鏈融合等多方面為中國酒產業(yè)帶來新的方向。
2011年舉辦的首屆酒博會吸引了共計26個國家和地區(qū)、28個省(區(qū)、市)、16個國家部委、5個行業(yè)協(xié)會、7個駐華使領館、1854家企業(yè)、近1.2萬名客商參會參展，其中酒類參展企業(yè)820家，參展客商3000余人、采購商5374人，境外酒類參展企業(yè)188家。 此后每一屆酒博會，參展國家、地區(qū)、參展商人數逐步增長。國際化、專業(yè)化、市場化逐步顯現。
今年的酒博會在國際化、專業(yè)化、市場化方面將取得更大突破。國際化方面，今年酒博會展覽展示總面積達到近8萬平方米，共有來自法國、捷克、摩爾多瓦、美國、加拿大、智利、澳大利亞、南非、韓國等45個國家和地區(qū)的1904家參展商參展。其中白馬莊、拉菲、木桐、瑪歌等國外參展商1068家;茅臺、五糧液、汾酒、古井貢、雪花啤酒等國內參展商836家;董酒、青酒、國臺、林城酒窖等省內參展商241家。
此外，在國際化方面，第七屆酒博會將舉辦澳大利亞、新西蘭主賓系列活動，英國商品購物節(jié)進貴陽和加勒比海波多黎各朗姆酒品鑒會等活動。通過舉辦主賓系列活動，深挖酒博會的便利平臺功能，推動與有關國家經貿合作邁上新臺階。
在專業(yè)化方面，第七屆酒博會將重點從酒業(yè)全產業(yè)角度和酒文化角度出發(fā)，突出展覽展示和會期活動安排。展覽展示部分不僅涵蓋酒類(含葡萄酒、烈性酒、啤酒等)、酒類衍生品(原材料、添加劑、酒器酒具、釀酒工業(yè)技術、酒類包裝材料、灌裝和包裝技術和設備、生產自動化及信息技術解決方案、餐飲酒店用品和設備等)外，也包括酒產業(yè)工業(yè)旅游、酒文化產品等涉酒的全產業(yè)鏈。在酒博會上觀眾可以直觀地了解到一杯酒是如何從原料變?yōu)樽约菏种械募厌劦模驗楝F場從原材料、添加劑、酒器酒具、工業(yè)技術、包裝材料、技術和設備、生產自動化及信息技術解決方案等各個環(huán)節(jié)都有展示。
市場化方面，第七屆酒博會將以政府引導與市場運作相結合，積極試行公司運作模式，以市場運作為主，鼓勵各級政府、各類機構、企業(yè)充分利用酒博會平臺開展形式多樣的專題活動。此外，本屆酒博會已經收集境內貿易類項目2259個、合同金額1044.45億元，酒類進出口合同178個、金額71258.53萬美元。
此外，今年的酒博會強化了酒博會對中國酒產業(yè)發(fā)展的拉動作用。數據顯示，第七屆酒博會將邀請來自國內外的2000多家企業(yè)參展，近20000名業(yè)內采購商參會。屆時，國內外酒類行業(yè)組織負責人、國內外酒類行業(yè)重要生產、營銷企業(yè)負責人和酒類采購商、經銷商等重要客商將參展參會。
往屆的酒博會主要目的基本上都是招商引資、酒類交易，并未與貴州的特色進行深度的融合。今年的酒博會則突出了“酒+旅游+文化+互聯網”融合發(fā)展，特別增加了“酒+旅游+文化+互聯網”綜合性展館，此舉在于結合貴州豐富的旅游資源、蓬勃的大數據產業(yè)和多彩的民族文化，通過酒類產品展覽展示與貴州特色文化、旅游活動以及互聯網的融合，實現酒博會從傳統(tǒng)展會產品展示到引導精神文化發(fā)展的升級。
本次酒博會緊密配合貴州全力實施大扶貧、大數據、大生態(tài)三大戰(zhàn)略行動。借力第七屆酒博會，貴州將抓住建設國家大數據(貴州)綜合試驗區(qū)、國家生態(tài)文明試驗區(qū)、內陸開放型經濟試驗區(qū)和綠色金融改革創(chuàng)新試驗區(qū)時代機遇，深入推進大扶貧、大數據、大生態(tài)三大戰(zhàn)略行動，將酒博會辦出特色、辦出成效、辦出品牌。例如，第七屆酒博會將首次設置從江縣展覽展示區(qū)域，以利于從江縣充分展示當地資源稟賦特點和綠色優(yōu)質農產品。
通過“酒+旅游+文化+互聯網”業(yè)態(tài)融合發(fā)展的創(chuàng)新實踐，酒博會能夠為貴州乃至中國酒業(yè)提供一個樣本案例，推動貴州、乃至中國酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
