據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示,2013年-2018年中國啤酒出口量逐漸增長,增長幅度逐漸加大,共增長13630萬升。
(數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院)
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2017年中國啤酒出口量為36095萬升,同比增長23.8%;2018年中國啤酒出口量為38571萬升,同比增長6.8%。2018年中國啤酒出口量維持增長趨勢(shì),但增長幅度有所減緩;2019年1月中國啤酒出口量為3404萬升,同比增長12.8%。
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從金額方面來看,2013年-2018年中國啤酒出口金額逐漸增長,2019年1月中國啤酒出口金額為20.78百萬美元,同比增長2.9%。
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從我國啤酒出口的發(fā)展趨勢(shì)來看,2019年我國啤酒出口量增長突破需要緊抓兩個(gè)重點(diǎn)。
避免企業(yè)之間嚴(yán)重同質(zhì)化
我國啤酒業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量水平現(xiàn)已基本達(dá)到國際先進(jìn)水平,但企業(yè)同質(zhì)化問題突出,重點(diǎn)表現(xiàn)在各家產(chǎn)品風(fēng)格、賣點(diǎn)幾乎是一樣的,從而導(dǎo)致激烈的價(jià)格戰(zhàn)。
因此,想要真正在國際上站穩(wěn)腳跟,啤酒企業(yè)都應(yīng)該有自己的定位、特色和風(fēng)格,實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)才能更有效地抓住消費(fèi)者們的心。
|從產(chǎn)品外銷到文化輸出
國內(nèi)啤酒產(chǎn)業(yè)大格局已經(jīng)形成,啤酒業(yè)將從高速成長期步入更加穩(wěn)定的成熟發(fā)展階段,總體的增長空間不會(huì)太大,啤酒市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和,企業(yè)亟需借助文化輸出等方式促進(jìn)出口。
啤酒是大眾消費(fèi),受政策因素影響很小,啤酒業(yè)的發(fā)展主要受內(nèi)生式主觀消費(fèi)需求支撐。隔壁韓國靠韓劇熱播,拉動(dòng)了韓國啤酒的出口,3月韓國啤酒對(duì)中國市場(chǎng)的出口額增長了200%以上。
如何將產(chǎn)品融入中國文化是啤酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注的問題,其中哈爾濱啤酒和青島啤酒,通過登陸紐約時(shí)裝周跨界潮牌這一營銷活動(dòng),在大洋彼岸賺足了眼球,就是成功的案例。
隨著中國國力增強(qiáng),影響力也在國際舞臺(tái)上逐步上升,更多企業(yè)也逐漸把重心轉(zhuǎn)移到中國傳統(tǒng)文化的輸出上去,來尋求更好突破。
相信不久的未來,中國與國際接軌的不僅僅只有產(chǎn)品,還有能獲得更多認(rèn)同和理解的東方傳統(tǒng)文化。