黃酒業(yè)上市企業(yè)年報(bào)折射行業(yè)哪些謀變思維？

4月25日，伴隨著古越龍山(600059)發(fā)布2016年度業(yè)績(jī)公告，黃酒行業(yè)三家上市企業(yè)古越龍山、會(huì)稽山(601579)及金楓酒業(yè)(600616)年度“成績(jī)單”均已出盡。綜合來看，盡管凈利率增減狀況不一，但三家上市公司營(yíng)收均出現(xiàn)了不同程度的增長(zhǎng)。

據(jù)古越龍山2016年報(bào)顯示，公司上年度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收15.35億元，同比增長(zhǎng)11.58%;實(shí)現(xiàn)凈利1.22億元，同比下滑-8.38%，營(yíng)收凈利呈現(xiàn)反向增長(zhǎng)。與之相似，金楓酒業(yè)在上年度也實(shí)現(xiàn)了10.75億元的營(yíng)收規(guī)模，同比增長(zhǎng)0.77%;凈利潤(rùn)為0.65億元，同比下滑10.85%。

會(huì)稽山則在上年度實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收、凈利的雙增長(zhǎng)。據(jù)3月28日會(huì)稽山發(fā)布年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收10.49億元，同比增長(zhǎng)14.62%;實(shí)現(xiàn)凈利1.36億元，同比增長(zhǎng)26.62%。

作為黃酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，三家黃酒上市企業(yè)將如何聚焦其業(yè)績(jī)變化的關(guān)鍵因素?在行業(yè)深度調(diào)整的背景下，年報(bào)又將反映黃酒行業(yè)在未來的哪些謀變思維?

品牌打造，聚焦核心單品

作為歷史悠久的酒類產(chǎn)業(yè)，伴隨著酒類行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整， 黃酒產(chǎn)業(yè)也在實(shí)現(xiàn)新的市場(chǎng)復(fù)蘇。以企業(yè)品牌作為支撐，黃酒企業(yè)正不斷通過打造自身品牌，進(jìn)一步拓展黃酒消費(fèi)市場(chǎng)。

黃酒龍頭企業(yè)古越龍山在公告中表示，2016年公司通過借助“G20杭州峰會(huì)”、“世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)”等展開事件營(yíng)銷，并圍繞電視劇《女兒紅》展開宣傳，推動(dòng)其自身品牌影響力的提升。

會(huì)稽山則在其2017年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃中，將品牌引領(lǐng)作為重點(diǎn)之一。在公告中會(huì)稽山表示，將在未來以品牌引領(lǐng)作為核心，加大品牌推廣力度，推進(jìn)市場(chǎng)全國(guó)化步伐，著力提高市場(chǎng)占有率。金楓酒業(yè)也在公告中指出，報(bào)告期內(nèi)公司在江、浙兩大市場(chǎng)實(shí)施跨區(qū)域布局，豐富了品牌資源，同時(shí)對(duì)品牌和產(chǎn)品進(jìn)行了梳理，根據(jù)不同的品牌特性明確定位，布局“品牌地圖”。

依托品牌基礎(chǔ)的建立，三家黃酒企業(yè)紛紛將新的目標(biāo)集中到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整上，通過聚焦核心單品及品牌，提升優(yōu)勢(shì)資源的投放力度及效果。

據(jù)了解，古越龍山在上年度重點(diǎn)培育中央庫藏金五年 和(5A 級(jí))庫藏十年兩大系列產(chǎn)品，取得較好的單品銷售業(yè)績(jī)，同時(shí)與部分保健品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合，開發(fā)多款新品，旨在進(jìn)軍高端保健養(yǎng)生市場(chǎng);會(huì)稽山在品牌結(jié)構(gòu)方面也加強(qiáng)了對(duì)高端產(chǎn)品線的投放力度，形成了以“會(huì)稽山”為主品牌、“水香國(guó)色”、“帝聚堂”、“唐宋”、“烏氈帽”為子品牌的品牌架構(gòu)，逐步體現(xiàn)黃酒價(jià)值的理性回歸，并在包裝方面升級(jí)改版。

聚焦核心單品，也為企業(yè)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供了動(dòng)力。在會(huì)稽山年度報(bào)告中，會(huì)稽山旗下中高端黃酒上年度產(chǎn)、銷量均增長(zhǎng)超55%，其銷售收入同比增長(zhǎng)20.81%，而旗下普通黃酒及基礎(chǔ)酒的營(yíng)收則同比增長(zhǎng)5.8%、-11.71%。中高端產(chǎn)品線成為了上年度業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要原因。

價(jià)格升級(jí) 突破低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)格局

提升品牌與聚焦單品的背后，或許是黃酒行業(yè)近年來呈現(xiàn)復(fù)蘇的又一表現(xiàn)。長(zhǎng)期以來，黃酒行業(yè)所面臨的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)格局始終存在，黃酒企業(yè)也面臨著盈利偏弱的困境。

有數(shù)據(jù)顯示，在利潤(rùn)率方面，以上市公司為例，白酒行業(yè)在利潤(rùn)率及凈利率方面均高于黃酒行業(yè)10-30個(gè)百分點(diǎn)。在低毛利率因素的影響下，黃酒行業(yè)與白酒、葡萄酒等行業(yè)在整體工業(yè)化水平及市場(chǎng)規(guī)模拓展速度方面的差距也逐漸增大。

因此，通過產(chǎn)品升級(jí)、渠道拓展及品牌宣傳等方式，提升產(chǎn)品定位，進(jìn)而促使價(jià)格得以增長(zhǎng)，成為了一些黃酒企業(yè)近年來所選擇的發(fā)展方向。