1、日前,中澳自貿(mào)區(qū)協(xié)定的簽署,意味著34.7%的葡萄酒關稅將在2019年降為零。澳大利亞也成為繼新西蘭、智利后,又一個享受葡萄酒零關稅待遇的國家。您認為國產(chǎn)葡萄酒該如何應對進口酒的沖擊?
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣:國產(chǎn)葡萄酒應該積極應對進口酒的沖擊,主要從以下幾個方面來提升競爭力:立足產(chǎn)品,不斷提升生產(chǎn)釀造工藝,改善口感,豐富產(chǎn)品線;準確的定位品牌,注重營銷,積極在市場上營造葡萄酒消費氛圍;改革渠道,線上線下相結合;制定統(tǒng)一的生產(chǎn)標準,規(guī)范行業(yè)競爭秩序。
2、目前進口酒的質量也參次不齊,有假酒充斥其中,對此國內(nèi)監(jiān)管也比較混亂。進口酒的品質是否真的比國產(chǎn)酒要好?
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣:進口酒的品質并不一定比國產(chǎn)酒好,盡管國外葡萄酒發(fā)展歷史悠久,擁有體系化的種植、釀造技術,但在國外葡萄酒也按照品質分為不同等級,換而言之,進口酒質量本就存在差異,監(jiān)管混亂進一步降低了進口酒的整體檔次。國內(nèi)葡萄酒雖然起步晚,但也不乏優(yōu)秀產(chǎn)品。進口酒一定比國產(chǎn)酒好這是一個錯誤的觀念。
3、張裕近期加速推進國際化戰(zhàn)略,作為國內(nèi)葡萄酒老大,也開始布局進口葡萄酒并通過開放加盟希望啟動進口葡萄酒專賣店的大舉擴張。國產(chǎn)品牌做進口酒,您對其未來前景是否看好?對于國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)發(fā)展是否有好處?
中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣:國產(chǎn)品牌經(jīng)營進口酒前景被看好,經(jīng)營進口酒一方面可以將進口酒品牌優(yōu)勢和自身在國內(nèi)市場上良好口碑、渠道等資源相結合,提高企業(yè)競爭力;另一方面可以乘勢布局海外市場,發(fā)展成國際性葡萄酒品牌。國產(chǎn)品牌做進口酒能規(guī)范進口酒渠道、保障進口酒質量,改善國內(nèi)葡萄酒行業(yè)發(fā)展秩序。此外,進口酒能增加本土葡萄酒企業(yè)的危機意識,逼迫其提升自身競爭力,有利于提高行業(yè)整體發(fā)展水平。