隨著中國葡萄酒市場逐漸成熟,越來越多的進口葡萄酒紛紛涌入中國市場分一杯羹。
根據(jù)國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公布的數(shù)據(jù),意大利以54.8億升的葡萄酒總產(chǎn)量穩(wěn)居全球葡萄酒產(chǎn)量第一的寶座。緊隨其后的是法國(48.6 億升)和西班牙(44.4億升)。
在歐洲以外,美國的產(chǎn)量仍保持旺盛,為23.9億升,而南美的產(chǎn)量出現(xiàn)了顯著增長,阿根廷和智利的產(chǎn)量分別為14.5億升和12.9億升。南非的產(chǎn)量(9.5億升)繼續(xù)反映了最近干旱的影響。中國葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)第二年下滑,2017~2018年下降22%,至9.1億升。
一方面是葡萄酒生產(chǎn)國產(chǎn)量的上漲,一方面是中國本土產(chǎn)量的下滑,這二者市場消費的平衡點,自然又將是落在了中國身上。
眾所周知,許多國家都非常看好中國市場,希望進一步增長其在中國市場的份額,以及獲得更多的機會。但是澳洲葡萄酒管理局北亞區(qū)總經(jīng)理盧大衛(wèi)看來,當前在中國市場比較為人熟知的還是舊世界的葡萄酒,比如法國、意大利、西班牙等;而新世界的葡萄酒產(chǎn)國,包括澳大利亞、新西蘭、智利、南非等目前還處在大量投資的生長階段。
//是誰給進口酒開放了便捷之路?//
隨著中國葡萄酒市場逐漸成熟,越來越多的進口葡萄酒紛紛涌入中國市場分一杯羹。當前中國有超5000家葡萄酒進口商以及經(jīng)銷商,其中,上海、北京、深圳和廣州的經(jīng)銷商數(shù)量是最多的,競爭也更為激烈。隨著出口商到中國市場葡萄酒業(yè)務的逐漸深入,進口葡萄酒也面臨著線上、線下渠道布局的難題,以及眾多葡萄酒品牌的擠壓,未來,在行業(yè)發(fā)展空間擴大的同時,市場份額反而較難提升。
自2019年1月1日起,澳大利亞進口瓶裝葡萄酒關稅將進一步降至零。值得一提的是,這是中澳雙邊自貿(mào)協(xié)定生效后的第四次調(diào)整。而與之相比,法國、意大利和西班牙的進口瓶裝葡萄酒仍然面臨14%的關稅。2019年開始實施零關稅,為澳大利亞葡萄酒在中國的發(fā)展創(chuàng)造了一個良好的環(huán)境。對于澳大利亞葡萄酒來說,在中國的發(fā)展將更加平穩(wěn)。關稅降低尚不會“戲劇性”地改變目前的狀態(tài),只是有利于幫助進口商和經(jīng)銷商獲得更多的資源。
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國共有5000多家葡萄酒進口商、經(jīng)銷商。隨著2017年澳大利亞撥款5000萬澳元,在澳大利亞進一步發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的同時,也加大了對中國與美國的市場投入。
近年來,隨著中國市場的包容度愈發(fā)提高,人們對葡萄酒品牌的選擇也越來越多樣化。其中,酒莊葡萄酒作為精致小眾的代表之一,也受到了更多關注,讓消費者對這個葡萄酒的釀造有了更深入的理解。值得一提的是,酒莊葡萄酒往往產(chǎn)量有限,因此,這類酒款的品牌推廣也變得尤為重要。
為了進一步實現(xiàn)品牌落地增加銷量,許多進口葡萄酒開始與傳統(tǒng)白酒企業(yè)合作,以開拓更廣闊的渠道。對此,盧大衛(wèi)表示,隨著中國中產(chǎn)階級的進一步擴大,葡萄酒消費將進一步上漲,而相對白酒而言,葡萄酒給消費者提供了不同的體驗。不光澳大利亞,近年來對中國市場高度看好的意大利、葡萄牙,都有著政府專設的扶持渠道,為本國出口服務。葡萄牙葡萄酒協(xié)會亞洲區(qū)負責人表示,在過去三年,對華出口成為葡萄牙主要目的地國家,為更好在華推廣,葡萄牙葡萄酒協(xié)會每年將拿出五分之三,也就是60萬歐元,來進行對華葡萄酒的推廣與宣傳。
同樣,意大利葡萄酒作為老牌產(chǎn)區(qū),在產(chǎn)區(qū)集中推廣后,更是開設了“我愛意大利葡萄酒”的專門活動,來為本國葡萄酒搖旗吶喊。
//多方合作,進口酒比本土產(chǎn)品更上道//
誰都知道,賠本還要賺吆喝,中國葡萄不僅膽怯的站在本土的宣傳舞臺上,更習慣做默默無聞的“英雄”,一直以來,包括中央電視臺在內(nèi)的宣傳渠道上,大眾消費者看到的更多的是進口酒品牌。不僅如此,這些進口酒更是抓住了碎片化宣傳的亮點,多元渠道紛紛上線。對于進口葡萄酒而言,仍處于碎片化階段的中國葡萄酒消費市場正迎來“百花齊放”的良好契機。近期,眾多原本在中國市場比較小眾的進口葡萄酒品牌,正呈現(xiàn)出活躍的姿態(tài)。無論是與酒仙網(wǎng)、京東這樣的主流平臺合作,還是聯(lián)合中國經(jīng)銷商尋求機會,進口葡萄酒頻繁進入,迎合日趨多元化的消費需求。
熱愛飲用葡萄酒的消費者不難發(fā)現(xiàn),進口葡萄酒正越來越多地填滿零售場所的酒柜。例如去年,京東在舉行的2018京東葡萄酒全球產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟啟動儀式上,強調(diào)了與海外酒莊加強合作的意愿,并希望通過成立葡萄酒全球產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟,推動國外葡萄酒在中國的全面落地,不僅如此,那些已在中國市場初具知名度的進口葡萄酒品牌,也不滿足于通過現(xiàn)有大單品吸引消費者。
例如澳大利亞品牌富邑,它在中國采取的就是品牌廣告狂轟亂炸,同時在終端商超鋪貨,看似把葡萄酒的高雅甩在一邊,卻讓更多葡萄酒愛好者與大眾消費者了解了它。同時在中國市場良性通路的建立,正嘗試將旗下更多的產(chǎn)品引入中國市場。
消費者消費視野的拓寬以及對酒類產(chǎn)品非價格因素的關注,正推動著進口葡萄酒品牌以及產(chǎn)區(qū)來源朝著多元化方向發(fā)展。
目前中國市場來自法國、澳大利亞、智利等國家的葡萄酒仍占據(jù)著主導地位。消費者傾向購買進口葡萄酒,而品牌方難以尋找目標客群的分布。上述兩大原因?qū)е孪M者在選擇進口葡萄酒產(chǎn)品時呈現(xiàn)出較弱的品牌忠誠度,也要求企業(yè)提供更多元化的高品質(zhì)產(chǎn)品進行選擇。
值得注意的是,盡管品質(zhì)與服務正日漸成為消費者重點考量的問題,但價格因素的影響仍廣泛存在。中國與澳大利亞、智利等葡萄酒主產(chǎn)區(qū)就進口關稅優(yōu)惠方面達成的協(xié)議,讓這些國家的葡萄酒產(chǎn)品入華價格更具有吸引力,刺激消費者的購買欲望。在此基礎上,越來越多的當?shù)匦”娋魄f產(chǎn)品紛紛進入中國市場,試圖分得一杯羹。
新入場的葡萄酒品牌中,不乏高端的、具有特色的葡萄酒產(chǎn)品,企業(yè)正嘗試細化旗下各品牌的形象定位。進口葡萄酒在給予高端產(chǎn)品更多發(fā)揮空間的同時,推出更多低價但以文化特色為賣點的產(chǎn)品。因此,在中國消費者仍未形成品牌依賴的時間節(jié)點,如何成功將大量新的進口葡萄酒品牌推向市場,是擺在所有國外葡萄酒企業(yè)面前的一個重大課題,也是國產(chǎn)葡萄酒必須正視的現(xiàn)實。