業(yè)外資本“飲酒”引人深思
通過豐聯(lián)酒業(yè)的業(yè)績來看，其業(yè)績在不斷向好，而且現(xiàn)在與老白干的“姻緣”也即將有望取得良好結果。二者的結合，對雙方來說都存在利好。
有業(yè)內(nèi)人士認為，老白干與豐聯(lián)集團的合作，是絕對的利好，他判斷酒水行業(yè)從原來的做蛋糕階段，逐漸轉變?yōu)閴艛嚯A段。排名前十的企業(yè)將在兩年內(nèi)占據(jù)白酒銷售份額的50%以上，那么從這個角度上來講，誰能率先進入到前十名，誰就能率先占據(jù)百億俱樂部的席位。
同時，與老白干酒的戰(zhàn)略合作，是雙方在面臨白酒行業(yè)劇烈調(diào)整的壓力下，戰(zhàn)略上通過優(yōu)勢互補，要素重組，以期把握未來酒業(yè)結構性秩序重建新機遇的必然的、必要的選擇。
但聯(lián)想控股進軍酒業(yè)仍給我們留下了頗多深思，聯(lián)想在收購四家酒企時，僅收購就耗資超過20億元，而這幾年耗費的人力和機會成本難以衡量。
放眼行業(yè)內(nèi)，2012年后是業(yè)外資本進軍白酒行業(yè)的一個高峰期，引來的各路資本有天洋控股、娃哈哈、維維股份等。長期以來，白酒行業(yè)高利潤吸引著資本進入，但時至今日，業(yè)外資本能夠“笑傲江湖”的并不多。這似乎也成為了人們對業(yè)外資本進軍白酒行業(yè)的刻板印象。
2015年，天洋控股入主上市公司沱牌舍得。入主初期，沱牌舍得內(nèi)部歷經(jīng)人事動蕩風波。盡管沱牌舍得目前的業(yè)績有所起色，但是否可持續(xù)仍有待觀察。
2013年11月，娃哈哈曾高調(diào)宣布投資150億元在茅臺鎮(zhèn)進軍醬香酒領域，并推出了“領醬國酒”，如今似乎已經(jīng)銷聲匿跡。
維維股份跨界白酒長達十年時間。然而，發(fā)展趨勢并不理想，據(jù)維維股份今年中報顯示，今年上半年，其酒類產(chǎn)品銷售收入為4.74億元，同比下降15.88%，兩家白酒子公司之一的貴州醇酒業(yè)有限公司凈利潤虧損1715.04萬元。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，資本投資白酒的過程中，可能缺乏白酒基因，通常會委托專業(yè)操盤手，而這樣會帶來信息不對稱、專業(yè)不對稱等問題。
但反觀業(yè)內(nèi)，小糊涂仙、國臺酒業(yè)、金沙酒業(yè)、金徽酒業(yè)等一批業(yè)外資本操盤的酒企，都做得不錯。因此，對跨界的業(yè)外資本來說，如果有正常的心態(tài)、能用對的人做對的事，任何時期都能做好。
