曾經(jīng)一度,筆者認(rèn)為區(qū)域性品牌與全國性名酒的競爭,即將宣告結(jié)束——以茅五劍洋為代表的名酒,依靠更強(qiáng)的品牌、更好的基礎(chǔ)、更成熟的打法等優(yōu)勢,逐漸蠶食區(qū)域的價(jià)位、渠道、終端、消費(fèi)群,并最終淘汰地產(chǎn)酒,而地產(chǎn)酒只能名酒以外的價(jià)位縫隙中生存。
但近期,筆者對河北的一家酒企就行了調(diào)研,所看到的市場情況卻讓筆者覺得,區(qū)域市場到底鹿死誰手,可能還是未知數(shù)——這家酒企在大本營市場,不但沒有讓出主流價(jià)位,反而在50、100、300元三個(gè)主流價(jià)位,全面實(shí)現(xiàn)逆襲,甚至對名酒形成打壓。
本文中,我們將通過對叢臺(tái)主要發(fā)展歷程及現(xiàn)狀的解讀,探求地產(chǎn)品牌與一線名酒的對抗奧秘。
01、一個(gè)現(xiàn)象——
300元價(jià)位段的壓倒性優(yōu)勢,與100元價(jià)位的逆襲
一、300元價(jià)位段的壓倒性優(yōu)勢
企業(yè)最初的想法現(xiàn)在已經(jīng)難以了解,但近幾年有一個(gè)事實(shí)非常清楚:叢臺(tái)通過幾年的持續(xù)運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)了叢臺(tái)20年在邯鄲市場300元價(jià)位段的強(qiáng)勢突破、單品過億,并成為當(dāng)?shù)卮胃叨藘r(jià)位的絕對第一,遙遙領(lǐng)先于其他品牌。在名酒迅速擴(kuò)張的今天,也無法動(dòng)搖其市場地位。
終端語:劍南春?也能賣,但跟叢臺(tái)20年根本不在一個(gè)層級上。
二、100元價(jià)位段的強(qiáng)勢逆襲
在2014年以前,洋河海之藍(lán),幾乎是邯鄲市場100元價(jià)位段的唯一選擇;但這一次筆者走訪終端,卻得到了終端不同的答案:
終端一:我現(xiàn)在簽海之藍(lán),能簽70萬一年;但是叢臺(tái)10年,我能簽120萬;
終端二:其實(shí)兩個(gè)產(chǎn)品都不掙錢,但是叢臺(tái)10年比洋河找的還多呢;
終端三:漲價(jià)多少有點(diǎn)影響,但是這么多單位都帶著喝,所以該喝還是喝。
02、一個(gè)極致——
現(xiàn)象后背是依托于地緣優(yōu)勢的極致化公關(guān)
其實(shí)從叢臺(tái)20年開始,叢臺(tái)就開始以單位公關(guān)核心,進(jìn)行中高檔產(chǎn)品的推廣;以拉力為導(dǎo)向進(jìn)行產(chǎn)品培育,而把流通渠道主要作為放量渠道來操作,能夠穩(wěn)定價(jià)格,能夠保證消費(fèi)量始終在前,壓貨量相對在后,對于價(jià)格環(huán)境的意義極大。
這種思路,現(xiàn)在來看已經(jīng)成為行業(yè)中高檔及以上產(chǎn)品運(yùn)作的主流方向;而叢臺(tái)經(jīng)過多年的實(shí)踐,可以說打法上已經(jīng)非常成熟:
1、首先,實(shí)現(xiàn)這一策略有效的根本,是叢臺(tái)的地緣優(yōu)勢。叢臺(tái)作為本地企業(yè),擁有先天的品牌認(rèn)知,以及得天獨(dú)厚的社會(huì)關(guān)系資源;具體采用什么方法我們不做討論,但可以肯定的是,叢臺(tái)借助地緣優(yōu)勢,通過各種路徑實(shí)現(xiàn)了大量意見領(lǐng)袖的建立;
2、同時(shí),企業(yè)還成立了專業(yè)的公關(guān)團(tuán)隊(duì),對重點(diǎn)單位實(shí)施直供;而的所謂直供,本質(zhì)上講,公關(guān)大于銷售。這就保證了叢臺(tái)在市場核心意見領(lǐng)袖的穩(wěn)定,這也可以說是叢臺(tái)的立命之本。