復盤“雙十一” 放棄價格戰(zhàn)的酒類電商如何搏市場？

不出意外，今年的“雙11”銷售數(shù)據(jù)再次刷新了記錄。

隨著11月11日24時的到來，今年的“雙11”購物狂歡夜隨之落下帷幕。數(shù)據(jù)顯示，在過去的24小時里，僅天貓電商平臺的總成交額便高達1207億元，生成物流訂單6.57億個，兩項指標較去年繼續(xù)保持增長，并在本次購物節(jié)開始后15小時19分13秒內(nèi)達到去年全天總成交額。

從酒行業(yè)看，本次“雙11”，1919線上線下最終取得了4.51億元的銷售額。酒仙網(wǎng)方面表示，在本次“雙11”活動中，酒仙網(wǎng)取得了訂單數(shù)增長30%，流量增長45%的成績，毛利潤較去年增長2000萬元。

與此同時，今年各大酒類電商平臺們心照不宣地開啟了“健康‘雙11’”模式，價格之外開啟了各自的服務(wù)競爭路徑。

數(shù)據(jù)盛宴：各大平臺雙十一核心業(yè)績出爐

據(jù)悉，今年“雙11”開始僅僅52秒以后，天貓交易額就超過10億;截至北京時間11月11日零點3分16秒，菜鳥網(wǎng)絡(luò)包裹超過100萬單;到零時6分58秒，天貓?zhí)詫毱脚_成交額超過100億元。而在2015年，達到這一成績花了12分28秒，2014年耗時為38分鐘，2013年耗時接近6小時。

蘇寧易購數(shù)據(jù)顯示，11月11日零時19分鐘，銷售額已超過2013年“雙11”全天。零時后的10分鐘，訂單量同比增長306%，移動端銷售占比88%，任性付單筆訂單支付最快用時0.03秒。

阿里巴巴的主要競爭對手京東，也公布了“雙11”的成績單，這份成績單顯示：只用29秒，京東下單量就突破了2010年“雙11”的全天紀錄，之后的3分37秒、15分鐘、1小時13分鐘，已經(jīng)分別突破2011到2013年“雙11”全天紀錄。

此前的11月4日，天貓官方發(fā)布一份爆款清單，其中，白酒類有8款產(chǎn)品進入該清單，涉及茅臺、五糧液、洋河、劍南春、古井貢五個品牌，值得注意的是，剛與阿里巴巴建立合作協(xié)議的茅臺此次的爆款有兩種，分別為大單品“53度飛天茅臺”和“53度茅臺迎賓酒”。

在天貓、京東等跨界電商細分酒水市場的刺激下，專注于酒水電商平臺打造的眾多垂直類電商們也取得了頗具威力的數(shù)據(jù)業(yè)績。

值得關(guān)注的是，酒仙網(wǎng)實現(xiàn)了較去年“雙11”毛利增長2000萬的業(yè)績，很明顯，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰提出的“健康雙11”理念收效顯著。

而1919憑借新零售優(yōu)勢累計實現(xiàn)了4.51億元銷售額，毛利增長270%，其中1919天貓旗艦店也成為酒水類目銷售第一名。

一個突出的特點是，1919今年首次接入天貓“極速達”服務(wù)，雙11首單配送僅耗時6分8秒，是今年“雙11”配送最快的訂單。

價格之外：不打價格戰(zhàn)，優(yōu)化服務(wù)成重點

從“價格屠夫”到“健康‘雙11’”，拋棄了價格戰(zhàn)的電商競爭會是一番什么景象?

今年，酒行業(yè)兩大電商平臺也是競相罷兵，共同打造“健康快樂‘雙11’”。

接連幾年的“價格大戰(zhàn)”已經(jīng)讓1919和酒仙網(wǎng)損失慘重。記得去年“雙11”，在最后3小時的沖刺階段，酒仙網(wǎng)提供10萬瓶699元的飛天茅臺作為殺手锏，而1919也拿出10萬瓶售價為469元的425ml五糧液，最終1919以1.57億元的日銷售額成為當年“雙11”的銷售冠軍。

不過，這種“傷敵一千自損八百”的打法顯然并不具備持久性。

11月10日晚，“雙11”前夜，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰發(fā)布朋友圈稱，“酒仙網(wǎng)聯(lián)合1919打造健康‘雙11’，不爭排名，健康競爭，服務(wù)品牌，健康定價，不亂價盤，建議酒友，健康飲酒，‘雙11’，多方共贏的健康‘雙11’。”

1919酒類直供董事長楊陵江也在郝鴻峰朋友圈內(nèi)回復稱：“打造健康‘雙11’，不爭排名。”