美國(guó)著名酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)稱(chēng),如今波爾多高端葡萄酒已經(jīng)不適合用于短期投資,購(gòu)買(mǎi)美酒佳釀應(yīng)該是用來(lái)飲用的。
羅伯特·帕克的100分制評(píng)分體系是葡萄酒界最知名、最權(quán)威的葡萄酒評(píng)分之一。帕克退出了期酒界,并稱(chēng)期酒體系是“自我毀滅”。帕克說(shuō):“天價(jià)很多時(shí)候是一夜之間就形成的,天價(jià)形成之后,人們會(huì)認(rèn)為期酒是值得投資的東西,但是過(guò)去10年的事實(shí)證明了期酒的價(jià)格在一開(kāi)始過(guò)高,葡萄酒進(jìn)入到二級(jí)市場(chǎng)后,葡萄酒的價(jià)格會(huì)維持原價(jià)甚至下跌。”
帕克認(rèn)為,波爾多過(guò)去的三個(gè)年份,2011、2012和2013年,一開(kāi)始都定價(jià)過(guò)高,正式發(fā)布之后為了迎合市場(chǎng)經(jīng)過(guò)數(shù)次調(diào)價(jià),最終價(jià)格下降了20%至30%。
帕克曾負(fù)責(zé)《葡萄酒倡導(dǎo)家》(The Wine Advocate)的期酒評(píng)分。帕克的退出給波爾多酒莊敲響了警鐘,他們不能再依賴(lài)帕克的評(píng)分來(lái)定價(jià)。
帕克稱(chēng),購(gòu)買(mǎi)葡萄酒最好的理由,就是去飲用它。只有當(dāng)你購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候,不以經(jīng)濟(jì)回報(bào)為首要目的時(shí),你才能真正享受其中。他特別批評(píng)了買(mǎi)入波爾多葡萄酒作為短期投資,希望快速獲得收益的行為,但帕克認(rèn)為,如果購(gòu)買(mǎi)葡萄酒,并愿意存放10到15年,這會(huì)是更好的投資方式。