從經(jīng)銷(xiāo)商到收藏家 看許大同相伴茅臺(tái)30余年的名酒情懷

2016年8月，盛夏的濟(jì)南炙熱難耐。然而，當(dāng)記者走進(jìn)山東魯供糖酒有限公司董事長(zhǎng)許大同的辦公室時(shí)，體會(huì)到的是許大同比盛夏的天氣還要炙熱的盛情。這是因?yàn)�，許大同是2016烏鎮(zhèn)千商大會(huì)華商獎(jiǎng)得主，那份喜悅的心情還在繼續(xù);另外，由許大同、季克良共同編著的《國(guó)酒茅臺(tái)鑒藏》四本全書(shū)已經(jīng)裝訂成冊(cè)，只待校對(duì)完成，即可正式出刊;還有，最近許大同參加2016貴州老酒收藏拍賣(mài)會(huì)收獲頗豐，他將茅臺(tái)、五糧液等10多種中國(guó)頂尖級(jí)別的老酒盡收囊中，為他輝煌的收藏歷史續(xù)寫(xiě)了新的篇章。

濃縮的歷史

一壺老酒，幾杯清茶，茶香伴著酒香在空氣中彌漫。不等記者開(kāi)口，許大同便迫不及待地將他的《國(guó)酒茅臺(tái)鑒藏》四本巨著呈現(xiàn)在記者面前。據(jù)許大同介紹，這四本巨著是他和季克良老先生花費(fèi)了近三年的時(shí)間，嘔心瀝血、精心編著的結(jié)果。書(shū)里呈現(xiàn)的是30多年來(lái)許大同收藏的各個(gè)歷史時(shí)期的茅臺(tái)老酒，可以說(shuō)是濃縮了國(guó)酒茅臺(tái)的歷史，是茅臺(tái)從小到大、從弱到強(qiáng)的有力見(jiàn)證。

記者隨手翻閱了一下，有燒坊時(shí)代的茅臺(tái)老酒;有國(guó)營(yíng)仁懷酒廠剛成立時(shí)用過(guò)的“工農(nóng)牌”茅臺(tái)酒;有土陶瓷瓶茅臺(tái)酒;有20世紀(jì)50、60、70年代的茅臺(tái)老酒……圖文并茂，栩栩如生，時(shí)間跨度之大，老酒品種之多實(shí)屬罕見(jiàn)。

許大同對(duì)記者說(shuō)：“中國(guó)白酒歷史悠久，茅臺(tái)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。我出這本書(shū)的主要目的就是以我30多年來(lái)所走過(guò)的茅臺(tái)之路的切身感受來(lái)傳承國(guó)酒文化，讓世人了解和感受?chē)?guó)酒文化的巨大魅力和民族之風(fēng)。”

記者注意到，許大同對(duì)《國(guó)酒茅臺(tái)鑒藏》可謂傾盡心血。書(shū)中介紹的茅臺(tái)老酒，每一瓶都標(biāo)明名稱(chēng)、年份、批次、瓶碼和容量，而且都有許大同的點(diǎn)評(píng)。書(shū)中還收藏了包括范增在內(nèi)的著名書(shū)畫(huà)大師的名作，還有許許多多與許大同交往過(guò)的將軍、領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界名人的書(shū)、畫(huà)作品和許大同的各個(gè)時(shí)期留下來(lái)的老照片，還有茅臺(tái)真?zhèn)蔚蔫b別方法和鑒別工具以及各個(gè)歷史時(shí)期的青銅器等等，真可謂琳瑯滿(mǎn)目，內(nèi)容豐厚。

許大同說(shuō)：“關(guān)于介紹茅臺(tái)酒奇聞異事的書(shū)籍?dāng)?shù)不勝數(shù)，然而，系統(tǒng)介紹茅臺(tái)酒歷史沿革、品種歸類(lèi)的實(shí)用性指導(dǎo)著作卻鳳毛麟角，《國(guó)酒茅臺(tái)鑒藏》就彌補(bǔ)了這一份缺憾。這是迄今為止關(guān)于國(guó)酒茅臺(tái)收藏與鑒別的最權(quán)威、最全面、最實(shí)用的工具書(shū)和百科全書(shū)。”

書(shū)中收藏的拍攝于1981年的老照片引起了記者的注意。照片中的許大同雖然略顯青澀，但卻是初出茅廬，從山東梁山出發(fā)，艱難輾轉(zhuǎn)后抵達(dá)茅臺(tái)酒廠，開(kāi)啟了與茅臺(tái)合作的初始之路。這一合作就是30多年，30多年里，許大同與茅臺(tái)酒廠風(fēng)雨同舟，榮辱與共，創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的頂尖業(yè)績(jī)和輝煌，被譽(yù)為茅臺(tái)元老級(jí)的經(jīng)銷(xiāo)商。

許大同手指著拍攝于1997年濟(jì)南茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店的照片說(shuō)：“1997年以前，茅臺(tái)酒廠是依托商超開(kāi)專(zhuān)柜。那一年，經(jīng)茅臺(tái)酒廠批準(zhǔn)，我借助山東各地供銷(xiāo)社的網(wǎng)絡(luò)開(kāi)設(shè)了許多茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店，同時(shí)，以加盟連鎖的形式發(fā)展商業(yè)系統(tǒng)和個(gè)體工商戶(hù)。此舉，開(kāi)創(chuàng)了茅臺(tái)酒銷(xiāo)售方式的先河。”

還有一張是拍攝于1998年底，非常引人注目、具有時(shí)代意義。那是許大同在山東省工商局及各市、地縣工商局局長(zhǎng)會(huì)議上發(fā)言的照片。許大同說(shuō)，那一年假酒泛濫，嚴(yán)重制約著茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售和發(fā)展。為了維護(hù)國(guó)酒的聲譽(yù)，捍衛(wèi)國(guó)酒的尊嚴(yán)，1998年11月8日，受原茅臺(tái)酒廠集團(tuán)董事長(zhǎng)季克良的委托，許大同在山東省工商局局長(zhǎng)會(huì)議上發(fā)言，表示向假酒宣戰(zhàn)，并現(xiàn)場(chǎng)向每個(gè)人贈(zèng)送了“國(guó)酒茅臺(tái)”識(shí)別器和識(shí)別假酒的方法，自此，不僅各級(jí)行政部門(mén)打擊假酒有了武器，而且廣大消費(fèi)者也有了維護(hù)自己利益的護(hù)身符，使假酒得到了遏制。

奢侈的精華

在濟(jì)南市經(jīng)十路路口，有一座特別氣派和別致的三層樓房，這就是許大同的茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店和老酒收藏紀(jì)念館。專(zhuān)賣(mài)店外墻均用大理石構(gòu)筑，頗顯華麗壯觀。二樓的醒目位置“茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店”6個(gè)紅色大字熠熠生輝。專(zhuān)賣(mài)店門(mén)前有一塊供人們休閑的花園，這在寸土寸金的省會(huì)濟(jì)南并不多見(jiàn)。許大同說(shuō)，這樣布置和裝飾也是為了凸顯國(guó)酒的尊享地位，并非嘩眾取寵。

許大同帶領(lǐng)記者參觀了專(zhuān)賣(mài)店和紀(jì)念館。專(zhuān)賣(mài)店的一層是茅臺(tái)酒專(zhuān)柜，陳列著幾千瓶各款式的茅臺(tái)酒。二層和三層是茅臺(tái)老酒收藏紀(jì)念館，大量的名酒、名畫(huà)甚至紅木家具收藏其中，給人以入藝術(shù)寶庫(kù)的感覺(jué)。

在許大同的引領(lǐng)下，記者細(xì)致參觀了陳列其中的茅臺(tái)老酒。該樓的三層有專(zhuān)供品鑒老酒的場(chǎng)所，布置得清新優(yōu)雅、古色古香。在這里，有小橋流水般的清靜，有花開(kāi)花落般的和諧。“閑暇之時(shí)，約三、五好友，圍桌而坐，品品老酒，讓大家領(lǐng)悟到國(guó)酒的余韻和文化，實(shí)在是人生的一大樂(lè)事。”許大同說(shuō)。

記者還了解到，許大同還是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)常務(wù)理事，山東國(guó)酒茅臺(tái)品鑒收藏館的館長(zhǎng)。在與茅臺(tái)結(jié)緣的30多年的長(zhǎng)河中，許大同收藏了上萬(wàn)瓶茅臺(tái)老酒。從解放前的老酒老瓶，到現(xiàn)在的各種款型，幾百種老酒在館內(nèi)匯聚一堂，蔚為大觀。正如專(zhuān)業(yè)人士評(píng)價(jià)的那樣：“茅臺(tái)酒歷史長(zhǎng)、故事多，款型也多。從收藏的角度看，許大同的收藏是我國(guó)收藏界首屈一指的大家族。”

那么他的收藏價(jià)值何在?他的收藏意義何在呢?

當(dāng)記者拋出這兩個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，許大同將目光集中在他頗為得意的幾瓶茅臺(tái)老酒上，深情地說(shuō)：“ 自從與國(guó)酒茅臺(tái)結(jié)緣開(kāi)始，我就隨時(shí)留心收藏茅臺(tái)酒品，了解茅臺(tái)歷史，研習(xí)茅臺(tái)文化。我以為，蘊(yùn)藏在每一個(gè)品牌背后的文化所帶來(lái)的一切，都能讓人真切地觸及到她的精神。于是，我在茅臺(tái)酒商標(biāo)的變遷中，去印證我曾經(jīng)歷的那些世事，在茅臺(tái)酒品類(lèi)的增長(zhǎng)中，去品味中華民族日新月異的發(fā)展歷史，在茅臺(tái)酒理念的升華中，去描繪新的時(shí)代所展示出的新的空間。人生當(dāng)有寄，我以從一瓶酒去品評(píng)歷史為樂(lè)事，以從一己的人生出發(fā)去領(lǐng)悟滄桑變化為幸事。每當(dāng)面對(duì)一瓶瓶藏品，我就好像又聽(tīng)到了過(guò)去歲月鏗鏘有力的步伐，看見(jiàn)了在我們內(nèi)心深處不斷翻卷的時(shí)代煙云。”

“當(dāng)然，”許大同肯定地說(shuō)，“老酒收藏還具有增值性和示范性，儲(chǔ)存老酒就是儲(chǔ)存財(cái)富，這對(duì)廠商和消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，都是共同受益的好事情。”

無(wú)悔的人生

當(dāng)記者問(wèn)及許大同，在與國(guó)酒茅臺(tái)結(jié)緣的這30多年里最大的收獲是什么時(shí)，許大同不假思索地回答說(shuō)：“我最大的收獲是收獲了事業(yè)、收獲了誠(chéng)信、收獲了人脈、收獲了榮譽(yù)。我的事業(yè)已經(jīng)成為我們家族的事業(yè)，我的兒子許明星已經(jīng)接任魯供糖酒有限公司的總經(jīng)理，孫子許愷辰也是從小就生活在國(guó)酒茅臺(tái)的環(huán)境中，對(duì)國(guó)酒茅臺(tái)情有獨(dú)鐘;我也收獲了誠(chéng)信。由于30多年來(lái)我堅(jiān)守職業(yè)道德，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)打假酒，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。他們都認(rèn)為，從魯供出來(lái)的茅臺(tái)酒沒(méi)有一瓶是假酒，以至于許多部門(mén)、單位和個(gè)人，專(zhuān)門(mén)拿著茅臺(tái)酒來(lái)我們公司進(jìn)行鑒定。還有的單位和企業(yè)指定用我們的茅臺(tái)酒，有的甚至是不遠(yuǎn)千里來(lái)我們公司拿貨，為的就是喝上放心酒;我還收獲了人脈。30多年來(lái)，我結(jié)交的朋友有部隊(duì)的將軍，也有士兵，有地方政府領(lǐng)導(dǎo)，也有平民百姓。我的這個(gè)大網(wǎng)就是銷(xiāo)售茅臺(tái)酒的最好基礎(chǔ)和渠道;我還收獲了許許多多的榮譽(yù)，多次獲得茅臺(tái)金獎(jiǎng)、優(yōu)秀專(zhuān)賣(mài)店、優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商、摯愛(ài)國(guó)酒獎(jiǎng)，被茅臺(tái)酒廠一致稱(chēng)道的‘兩個(gè)第一’——第一個(gè)在茅臺(tái)運(yùn)作買(mǎi)斷品牌、第一個(gè)試點(diǎn)推廣專(zhuān)賣(mài)店。”

許大同說(shuō)：“每當(dāng)想起茅臺(tái)酒廠和社會(huì)各界給予我的榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì)，我都興奮不已，干勁十足，這些榮譽(yù)也時(shí)刻激勵(lì)著我、提醒我應(yīng)該擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任，激勵(lì)著我進(jìn)取與追求，一句話：茅臺(tái)豐富了我的閱歷，茅臺(tái)成就了我的人生，我因茅臺(tái)而精彩，我為茅臺(tái)而奮斗。”