縱觀當前的白酒市場，很多消費者層面做出創(chuàng)新的企業(yè)在當前階段已經取得了一定的成就，如江小白。但在未來的階段，這種地位的穩(wěn)固，消費者價值信仰的建立仍有待完善。
江小白的文藝情懷打造是成功的。從瓶身的文藝情懷(深刻契合年輕群體內心的文案詮釋)到后期的社群活動、IP內容植入、玩酒活動，舉辦的如火如荼。我們確實發(fā)現(xiàn)，很多群體已經開始在接觸或飲用江小白產品。
到此，江小白算是走出了第一步，筆者大膽推斷，如果沒有新的價值引導，江小白始終是還是江小白，不會成為江大白，曾經喝江小白的年輕群體隨著自己年紀的增長不會始終去消費江小白，就像可口可樂，隨著消費者年齡的增長，消費習慣也同步在發(fā)生變化。未來江小白勢必面臨“兩座大山”，一個是自身定位的問題，另一個便是酒質教育引導。
二、未來白酒營銷新思維的兩大判斷
筆者認為，結合現(xiàn)階段白酒行業(yè)三大轉變，要想做好白酒創(chuàng)新營銷新思維運用，必須懂得兩大核心要素：堅守與價值回歸。堅守是對自身產品卓越品質的追求，是對消費者引導、培育的堅守;價值回歸則是從產品本身出發(fā)，在品質卓越的基礎上，尋求消費的普遍(區(qū)別以前的小眾、頂層觀念)價值認可，從而建立消費者品牌、價值信仰�；诖耍P者大膽對未來白酒營銷新思維做如下判斷：
判斷一：未來對白酒品質的定義將更加完善、精確。
曾經看到過一組數據，大致意思是，如果銷售渠道沒有問題，對于酒產品本身，消費者關注情況分布是這樣的。53%關心口感，25%醇香氣味，12.5%功能保健，9.3%外觀包裝。也就是說，未來消費者不會被廣告所導向，消費者會更多關注口感及醇香氣味，如果想要不被消費者所遺忘，白酒企業(yè)必須在這兩大塊下功夫。
現(xiàn)階段，對品質的定義也出現(xiàn)了一些創(chuàng)新型的做法，如對品質給予具體評分報告，附在產品外包裝上，又如強調產品香型多樣、口感柔和的。筆者也更曾見到過此類產品，具體到消費者手中，這種品質評分或傳播也只能算是新奇，很多消費者仍然不理解里面具體評選項目內涵，所以仍需要進一步挖掘引導。就如現(xiàn)在很多白酒的評價或點評只具有專業(yè)價值，不具備流行因素。
從現(xiàn)階段消費者接受度來看，未來中國白酒想要在品質層面定義得更加完美、更加精確，要做到幾下兩點：
一是從產區(qū)、產品評級、儲存時間三大層面起步，分門別類，由淺到深，做好消費者引導教育，在未來的競爭中，將會事半功倍!這也是消費者最能明確感知的。而現(xiàn)階段這些概念基本都被弱化，消費者在購買時基本關注不到。二是與消費者的品質溝通仍需要不同場景體現(xiàn)，且要同步實現(xiàn)場景滿足。白酒的品質教育與其他快消品不一樣，雖記憶獨特，但晦澀難解。以前的中國白酒品質教育針對的是少部分群體，通過點對點的品鑒會，我們能夠快速實現(xiàn)“頂層”搶占。但現(xiàn)階段乃至未來，新形勢下的消費主體，其品質判斷培養(yǎng)是欠缺和不足的，必須通過創(chuàng)新性的品質溝通實現(xiàn)。這就需要場景，在未來的場景營銷中，我們不僅要搶占這種資源或領地，更多還要跳出形勢植入內涵，實現(xiàn)最終的場景滿足，比如貫穿品質層面的培育，只有場景滿足才會把消費者牢牢綁在我們的戰(zhàn)車上，這也將是區(qū)別于其他品牌場景營銷的最有效手段。
判斷二：以白酒品客或評客等創(chuàng)新型的傳播方式將會出現(xiàn)。
緊抓核心消費者是白酒推廣中所做的重要工作，因為核心消費者能帶動其他人群消費。但隨著白酒消費主流轉為民酒，未來誰才是白酒消費的領頭羊或頂層引領人，結果不得而知。我們不妨想象，在過去，政商務白酒消費者可能更多接觸的是廠家的評酒師或釀酒大師，而作為未來的白酒消費中流砥柱，大眾消費者應該接觸或收到誰的影響?
必須是選擇價值觀契合的傳播者。筆者認為，這種傳播者將以白酒品客或評客的形式存在，他們通過品嘗，知道哪些酒是品質好的，并通過評價，讓更多的人知道，他們將是未來白酒企業(yè)溝通消費者的代言人。所以，如何建立或嫁接這樣類型的消費引導者對我們未來消費者公關至關重要，這是溝通消費者的重要橋梁，也是新時代下互聯(lián)網思維的實際轉化結合!
白酒行業(yè)風云變幻，努力緊跟時代發(fā)展步調，滿足消費者的內在需求，需
要我們不斷總結研究，并在探索的過程中順勢而為，尋求創(chuàng)新，切勿貪功冒進。只有這樣，才能勇立潮頭。
