丹露網，一個上線僅一年便創(chuàng)造了線上交易量破65億元，完成了全國14個省區(qū)的業(yè)務覆蓋，吸引了湖南同舟商貿、河南喜洋洋、遼寧津享逸、湖北人人大等大商成為其股東的具有劃時代意義的新型互聯(lián)網酒業(yè)生態(tài)平臺，備受各方矚目。進入2016年后，丹露網全面進入了高速擴張期。
6月2日，在湖南丹露網絡技術有限公司成立前夕，酒業(yè)家《億商專訪》欄目走進丹露網，對其引路人、CEO張偉進行了專訪。
圖：丹露網CEO張偉
消費者利益至上，行業(yè)生態(tài)亟待重塑
酒業(yè)家：中國酒業(yè)是萬億產值的行業(yè)，但是現(xiàn)在卻面臨消費群體萎縮、渠道能力下降、酒商發(fā)展陣痛、酒企新品無法提振消費信心等一系列行業(yè)性難題，一個前途無量的行業(yè)怎會遭遇如此困境?
張偉：你剛才講到中國酒業(yè)的發(fā)展遇到了瓶頸，我們也切身感受到了，市場經濟以市場供需為杠桿，其發(fā)展過程中必然會出現(xiàn)這樣那樣的問題，只有不斷解決了這些問題，行業(yè)才能不斷前行。當然，在解決這些問題的過程是非常痛苦的，優(yōu)勝劣汰亦屬正常。
快就難免出錯，越快就越會出現(xiàn)問題，但是越快發(fā)現(xiàn)問題、盡早解決問題更有利于這個行業(yè)的健康成長。中國酒業(yè)之所以出現(xiàn)目前的一系列問題，歸根結底還是出現(xiàn)在了與消費者的對接上，現(xiàn)行的行業(yè)生態(tài)亟需梳理、亟需重構，一刻也耽誤不得。
酒業(yè)家：是的，行業(yè)的市場化發(fā)展的確催生了一系列迫在眉睫的問題，行業(yè)生態(tài)也需要優(yōu)化。那么，當前的酒業(yè)應該怎么辦?有沒有捷徑可走?
張偉：羅馬城不是一天就能建成的，任何行業(yè)的發(fā)展與優(yōu)化都不是一日之功可以奏效，但是卻有工具可以借助，這個工具就是互聯(lián)網。傳統(tǒng)的酒類銷售模式在國家政策和社會經濟發(fā)展的雙重考驗下，逐漸暴露出一系列問題，規(guī)模巨大的酒類行業(yè)業(yè)績急速下滑，已經難以支撐傳統(tǒng)的高渠道費用。
十年黃金期已過，如再不適時進行改革，相信大量酒企、酒商都將會在新的行業(yè)洗牌過程中被淘汰，而互聯(lián)網模式的出現(xiàn)將是最好的機會讓傳統(tǒng)酒業(yè)優(yōu)化升級。
核心群體年輕化，讓消費需求上升到制高點
酒業(yè)家：從行業(yè)總體的形勢來看，電商雖然發(fā)展迅猛，但所占份額依然不高，這樣的沖擊能顛覆對傳統(tǒng)渠道高度依賴的現(xiàn)行模式嗎?
張偉：舊不破，則新不立。互聯(lián)網為代表的科技逐漸上升為國家戰(zhàn)略，切不論其發(fā)展速度有多么空前，實際已經影響到了社會的方方面面。
通過行業(yè)數據顯示，阿里、京東這類B2C電商的酒類銷售，占整個白酒行業(yè)份額不到1%，看似這種沖擊無足輕重，實則說明傳統(tǒng)酒業(yè)這塊大蛋糕還有99%的部分等待電商"啃噬"。其中最為尷尬的，當屬處于產業(yè)鏈條終端的經銷商群體。
酒業(yè)家：從目前電商平臺的消費群體來看，年輕消費者占據主流。而酒業(yè)未來的核心群體也必然是80、90，甚至是00后這些生力軍，他們的需求才是行業(yè)真正要去做的工作。
張偉：相關數據顯示，80-00年出生人口占中國總人口量4.03億，已成為消費主力軍，他們還有人愛喝白酒嗎?他們喝中國傳統(tǒng)白酒的占比會有多高?或許隨著這幫群體的快速增長，白酒的市場份額還會繼續(xù)減少。RIO在銷量高峰時段，占據了幾十億的市場，可謂異軍突起;洋河能在十年間發(fā)展成為第二、第三，僅次于茅臺五糧液;勁酒差異化競爭，做起了小保健酒、苦蕎酒、松子酒……這些都是創(chuàng)新的成功案例。當白酒的同質化現(xiàn)象越來越嚴重時，最大程度上迎合消費者需求的差異化發(fā)展就顯得尤為重要了。
關注消費需求變化，破舊立新才能引領時代潮流
酒業(yè)家：您剛才也提到了中國年輕消費群體的數量已經達到4.03億，這是一個十分龐大的群體，關于他們的需求問題，我們酒業(yè)的從業(yè)者該如何去適應自己的新角色?
張偉：互聯(lián)網的出現(xiàn)，讓產業(yè)鏈條上的每一環(huán)都需要作出角色的轉變，而這種轉變通過深究，其實是在新的市場環(huán)境下，每個角色自身需求的轉變，這種需求來自于對消費者多樣消費需求的滿足。因為強調個性的年輕一批消費者已逐漸成為市場消費的主力軍，因此他們的消費觀念需要被行業(yè)所重視。
現(xiàn)在的消費者，除了對產品本身的需求外，對各種增值體驗也非�？粗亍Ｒ虼�，對于廠方來說，已不能再單純的作為市場規(guī)則的制定者和品牌的擁有者了，一切均需從用戶體驗的角度出發(fā)，零距離直面消費者，了解消費需求，從而進行品牌形象的塑造、促銷方式的設定、增值服務的加強。
對于零售終端來說，需要豐富自身的產品，拓寬商品采購的渠道，帶給消費者最貼身的服務體驗。而經銷商作為產業(yè)鏈條上不可或缺的一環(huán)，連接了廠家與終端，將逐漸弱化"商"的概念，轉而成為屬地化的電商綜合服務提供者，發(fā)揮出其最大的價值。
酒業(yè)家：既要重視產品本身的需求，又要注重消費者的增值體驗，這樣的要求是否過高?該怎么破?
張偉：站在行業(yè)的立場來看，無論消費者提出多么苛刻的要求，我們都應該盡全力的去滿足，因為我們生來就是干這活的人。在科技飛速發(fā)展的今天，以前看似無法辦到的事如今已有了可能。既要解決產品需求又要關注增值體驗，丹露網的誕生就是為了全面解決這個問題，這也是我們商業(yè)模式的核心內容和歷史使命。
我們的經營團隊根據自身多年在傳統(tǒng)酒業(yè)的實際經驗，及對行業(yè)轉型的深入分析，摸索出了一套新的經營模式：以互聯(lián)網為工具，為傳統(tǒng)酒業(yè)搭建第三方的免費服務平臺，在不改變原有傳統(tǒng)經銷模式的基礎上，將線下交易直接搬到線上，確保交易鏈條中每一環(huán)都能在平臺交易過程中功能最大化。
酒業(yè)家：不改變原有傳統(tǒng)經銷模式，那我們又怎么能起到優(yōu)化行業(yè)生態(tài)的作用呢?
張偉：與眾多電商所提倡的"顛覆"不同，丹露網推行的是"重構"。在這一點上，我們下足了功夫，希望通過自建的B2B2B2C模式，不僅讓產業(yè)鏈上的各方用戶得到最簡單、便捷的交易服務，同時還能體驗到產業(yè)互聯(lián)網所帶來的更多增值服務。
截至目前，丹露平臺已打造了基于交易服務的供應鏈金融服務、大數據服務、集采服務等。以此幫助廠家、經銷商、終端店三方用戶能夠減少運營成本、提升經營效率、科學化決策、精細化管理……我們所做的一切均是基于加強消費者與廠商之間的聯(lián)系，最大程度上提升用戶體驗的滿意度。
上線一年即破65億，今年將實現(xiàn)全國化和百億目標
酒業(yè)家：作為行業(yè)第一個致力于服務廠家、經銷商、終端店的第三方平臺，丹露網的運營情況怎么樣?你們的行業(yè)理想和商業(yè)目標能否達成?
張偉：自去年5月28日正式上線，我們用了僅一年的時間就完成了全國14個省域的業(yè)務覆蓋，并快速集結了各省域最優(yōu)質的經銷商，湖南同舟商貿(黃星耀)、河南喜洋洋(趙黎明)、遼寧津享逸(劉穎)、湖北人人大(宋寧)等酒業(yè)大商均在我們的股東團隊之列。
運營成果方面，一年時間，我們平臺的線上交易量就突破了65億。這個成績足以說明問題，不斷加入的廠商讓我們信心倍增，相信我們能夠成為中國產業(yè)互聯(lián)網第一平臺。我們今年將目標鎖定為全國31個省(直轄市、自治區(qū))域的全覆蓋，實現(xiàn)線上交易100億。
酒業(yè)家：最后一個問題，我們的經銷商該怎么加入丹露體系?
張偉：自本月起，丹露網在全國的布局速度將會全面提速，各省域丹露公司的成立工作也將逐一展開，以"轉型之路，你我同行"為主題的地推活動將在全國范圍內舉行。6月4日，第一站就將在湖南長沙舉行，湖南丹露網絡技術有限公司成立儀式上，希望大家都能來參加。屆時，我們會安排專門的服務人員一對一地為有加盟意愿的經銷商服務，面對面解答大家的問題，歡迎全國的廠商朋友加入。
