零庫(kù)存真的靈嗎？【商評(píng)干貨】

企業(yè)并非不能做零庫(kù)存，而是該怎么做。管理庫(kù)存的最大問(wèn)題，往往是由于市場(chǎng)預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確造成的。假如在這種情況下推行零庫(kù)存或供應(yīng)商管理庫(kù)存，實(shí)際上是在轉(zhuǎn)嫁矛盾，其結(jié)果是短期得利，換來(lái)的也許是更大的中長(zhǎng)期損失。

在國(guó)內(nèi)某著名商學(xué)院的EMBA課堂上，一位來(lái)自美國(guó)的大牌教授正在講授“生產(chǎn)管理”，講到興起時(shí)，他說(shuō)道：我不認(rèn)為當(dāng)前很時(shí)髦的“零庫(kù)存”能行得通。他的話音剛落，一位來(lái)自國(guó)內(nèi)某大型公司的學(xué)員立馬站起身來(lái)反駁道：教授，我們公司運(yùn)用“零庫(kù)存”就非常成功，極大改善了現(xiàn)金流，降低了成本。教授追問(wèn)道：那么實(shí)行了零庫(kù)存，你的庫(kù)存去哪兒了？學(xué)員答道：在我的供應(yīng)商那兒。教授又問(wèn)：那么你的成本降低了，你的供應(yīng)商的成本是不是上升了呢？學(xué)員道：那我不管，只要供應(yīng)商的貨不加價(jià)就行。

這位教授的話也許有些極端，但仔細(xì)回味一下這位學(xué)員的邏輯，一些“強(qiáng)勢(shì)”企業(yè)也許會(huì)覺(jué)得他講得很有道理，因?yàn)檫@是天經(jīng)地義的——所謂現(xiàn)金為王，現(xiàn)代企業(yè)無(wú)不把現(xiàn)金流管理作為重中之重，所以降低庫(kù)存乃至零庫(kù)存確實(shí)是企業(yè)應(yīng)該追求的終極目標(biāo)。但是，生怕失去“強(qiáng)勢(shì)”客戶而整日做著小媳婦的“弱勢(shì)”企業(yè)，興許會(huì)露出無(wú)奈的苦笑。那么，那些覺(jué)得這一切天經(jīng)地義的公司真的在這場(chǎng)零庫(kù)存的博弈中得益了嗎？

在回答這個(gè)問(wèn)題前，讓我們先來(lái)看看供應(yīng)鏈究竟是怎么回事。圖1是一個(gè)典型的供應(yīng)鏈模型。

對(duì)某一企業(yè)來(lái)說(shuō)，供應(yīng)鏈無(wú)外乎就是包括了采購(gòu)、制造、配送和退貨在內(nèi)的一系列企業(yè)活動(dòng)，而這些都是由計(jì)劃來(lái)統(tǒng)一協(xié)調(diào)的。顯而易見(jiàn)，企業(yè)的上下游企業(yè)就是該企業(yè)的供應(yīng)商和客戶。而供應(yīng)商又有他們的供應(yīng)商，客戶也有他們的客戶。所以，除非你的企業(yè)是在供應(yīng)鏈的最源頭(如采礦)，否則你一定會(huì)有供應(yīng)商；除非你是最終消費(fèi)者，否則你都會(huì)有客戶。上述模型隨著你的企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的復(fù)雜程度可以拉得很長(zhǎng)， 而“你的企業(yè)”充其量也就是這眾多供應(yīng)鏈環(huán)中的一環(huán)。這條供應(yīng)鏈上的所有成本加上所有參與企業(yè)的利潤(rùn)和稅收等，“埋單”的是最終用戶。明白了這個(gè)道理，我們就不難認(rèn)識(shí)到，企業(yè)要做到利潤(rùn)最大化，最理想的方法是讓這條供應(yīng)鏈上的所有參與者一起來(lái)降低成本從而將利潤(rùn)這個(gè)蛋糕做大。換句話說(shuō)，供應(yīng)鏈上的企業(yè)都是一根藤上的瓜，大家應(yīng)該“一致對(duì)外”，也就是最終客戶，而不是互相殘殺。

遺憾的是，現(xiàn)實(shí)中的企業(yè)很少能做到這一點(diǎn)。這是因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中的供應(yīng)鏈會(huì)比圖1所示的復(fù)雜得多。假如我們將圖1簡(jiǎn)化，忽略退貨這一環(huán)節(jié)，現(xiàn)實(shí)中的供應(yīng)鏈應(yīng)該如圖2所示。

面對(duì)眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、眾多的供應(yīng)商和眾多的客戶，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)往往就會(huì)受制于很多因素，而不是只關(guān)注做大整個(gè)供應(yīng)鏈的利潤(rùn)。但即使這樣，我們還是要鼓勵(lì)企業(yè)家們要有戰(zhàn)略眼光，因?yàn)榛鶚I(yè)常青不可能靠壓榨供應(yīng)商，可能有的供應(yīng)商為了拿訂單，不惜代價(jià)，但企業(yè)的終極目標(biāo)都是贏利，在這里虧了血本，最終總要在某處找回來(lái)，除非是奔著倒閉去的。

回到零庫(kù)存的例子，企業(yè)不是不能做，而是該怎么做。管理庫(kù)存的最大問(wèn)題，往往是由于市場(chǎng)預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確造成的，要么物料短缺而導(dǎo)致生產(chǎn)線停產(chǎn)，要么物料太多造成呆滯。假如在這種情況下推行零庫(kù)存或供應(yīng)商管理庫(kù)存(Vendor Managed Inventory, VMI)，實(shí)際上是在轉(zhuǎn)嫁矛盾。試問(wèn)，你最了解你自己和你的客戶市場(chǎng)，如果連你都管不好自己的庫(kù)存，又怎么能指望他人幫你代管并且能管好呢？所以，今天你自己管庫(kù)存時(shí)遇到的所有問(wèn)題，你的供應(yīng)商都會(huì)遇到，甚至問(wèn)題會(huì)更大。也許你可以通過(guò)合同的方式“威逼”你的供應(yīng)商在造成生產(chǎn)線停產(chǎn)時(shí)賠款，并承擔(dān)所有呆滯料費(fèi)用，這樣短期內(nèi)你的成本的確會(huì)下降。但你那吃了虧的供應(yīng)商會(huì)怎么樣呢？站在他們的立場(chǎng)上想一想吧(要做到這一點(diǎn)并不難，因?yàn)槟惚旧砭褪悄阆掠慰蛻舻墓��?yīng)商)。你的供應(yīng)商無(wú)非會(huì)走這樣幾條路：

1、合同到期后不再跟你續(xù)簽

這會(huì)增加你的成本，而且你要重新選擇、考核、驗(yàn)證供應(yīng)商，可能會(huì)造成你短時(shí)期缺貨；

2、倒閉

造成的結(jié)果和上面一樣；

3、偷工減料

這最終也會(huì)增加你的質(zhì)量管理成本，等等。

我們老祖宗講的“己所不欲，勿施于人”就是這個(gè)道理：轉(zhuǎn)嫁矛盾的結(jié)果是短期得利，換來(lái)的也許是更大的中長(zhǎng)期的損失。

正確的方法是：首先我們要運(yùn)用六西格瑪?shù)裙芾砉ぞ哒业綆?kù)存管理中的真正問(wèn)題所在，并采取相應(yīng)的措施；然后找到真正和你有相同理念的供應(yīng)商結(jié)成戰(zhàn)略伙伴，結(jié)合該供應(yīng)商產(chǎn)品生產(chǎn)的特點(diǎn)，找出最佳庫(kù)存管理方法，使得不管是零庫(kù)存也好，VMI也好，供應(yīng)商和你都是雙贏，這樣你才能真正做到利潤(rùn)最大化。

回到本文開(kāi)頭提到的EMBA課堂上，那位教授在聽(tīng)完了學(xué)員的敘述后說(shuō)了一句話：“By the end of day, you have to pay the bill.”用今天的中文翻譯出來(lái)就是——“出來(lái)混，遲早是要還的！”